
- Hautis:
- 1 pakkhakkliha
- 2 tksibulat
- 2 tkporgandit
- 3 splvõid
- 1 splõli
- 1 pakkriivitud kapsast
- 1.5 tlsoola
- 0.5 tlmusta pipart
- 1 pakkkuivatatud tüümiani
- 2 splsuhkrut
- 1 splvalge veiniäädikat
- 1 pakkkohvikoor + sorts vett
- 1 tklihapuljongit
- Riis:
- 2 pakkriisi
Koorene hakkliha-kapsahautis riisiga – kodune toiduelamus
Koorene hakkliha-kapsahautis riisiga pakub tõelist koduse toidu elamust! See lihtne ja toitev roog on ideaalne valik kiirelt valmiva lõuna- või õhtusöögi jaoks, rahuldades nii suured kui väiksemad sööjad. Hautise kreemjas tekstuur koos kapsa ja soolase hakklihaga viib sind ajas tagasi koduköögis valmistatud toitude nostalgicmaailma.
Miks proovida koorest hakkliha-kapsahautist riisiga?
See roog on täis maitseid, millest ei saa üle ega ümber – mahlane hakkliha, õrnad köögiviljad ja rikkalik koorene kaste loovad harmoonilise terviku. Toit sisaldab piisavalt valku ja kiudaineid, et hoida kõhu täis ja energiatase ühtlasena. Gluteenivaba koostisosade kooslus teeb selle roa maitsvaks valikuks ka neile, kes gluteenist hoiduvad.
Lihtsad näpunäited ja variatsioonid
Kuigi see roog on juba niigi hõlpsasti valmiv, võid köögiviljad nagu sibula ja porgandi eelnevalt lõikuda, et kokku hoida ettevalmistusele kuluvat aega. Kapsast saab asendada ka näiteks suvikõrvitsaga neile, kes otsivad veidi mahedamat maitset. Kui soovid lihavaba varianti, asenda hakkliha sojatootega.
Parimad lisandid ja serveerimissoovitused
Parim viis nautida koorest hakkliha-kapsahautist on koos keedetud basmati riisiga, mis imab endasse kogu rikkaliku maitse. Täisteraleib või kerge roheline salat kõrvale annavad sellele toidukorrale vaheldust ja tasakaalu. Serveeri suitsutamata madalal alusel või perelaual suuremas kausis, kust igaüks saab oma portsjoni tõsta.
Lihtne ja maitseküllane valik koduseks einestamiseks
Koorene hakkliha-kapsahautis riisiga on uskumatult maitsev ning pakub rikkalikke ja toitvaid maitseid igapäevasel toidulaual. Olgu see argine õhtusöök või kiire lõunasöök nädalavahetusel, see roog toob naeratuse näole ja kõhu täis. Proovi seda kodust rooga juba täna ja naudi võrratuid maitseelamusi!
Retsepti "Koorene hakkliha-kapsahautis riisiga" töötasid välja Yummy professionaalsed kokad ja seda on testitud Yummy testköögis.
Nami tarnib retsepte, mille on loonud professionaalsed kokad ja käsitsi valitud koostisosad otse teie ukse taha. Nami abil muutub teie igapäevane toiduvalmistamine lihtsamaks ja maitsvamaks.