Kreemine pasta tuunikalaga – kiire ja mõnus argiõhtu lemmik

Kreemine pasta tuunikala ja vanaema marineeritud kurkidega on tõeline 20 minuti päästeretsept, kui tahad midagi toitvat, kuid samas värsket ja kodust. Siidine kohvikoorene kaste, tuunikala ja aromaatne kevadsibul teevad sellest pastast mõnusa pereõhtu roa, mis sobib hästi ka kiireks lõunaks või külalistele, kui aega napib.

Miks just see tuunikalapasta nii hästi töötab?

Tuunikala annab roale korraliku valguannuse ja teeb kastme mõnusalt täidlaseks, ilma et peaks pikalt pliidi ääres seisma. Sidrunikoor ja -mahl lisavad kerget särtsu, till toob põhjamaist värskust ning kevadsibul ja küüslauk annavad maitsele paraja sügavuse. Vanaema stiilis kiire marineeritud kurk tasakaalustab kreemisust ning muudab iga ampsu värskemaks.

Lihtsad nipid ja maitsvad variatsioonid

Ära keeda pastat üle – al dente jääb kastmega segades parim. Kui kaste tundub liiga paks, lisa veidi pastakeeduvett. Soovi korral vaheta spagetid penne või fusilli vastu. Kui tahad kergemat tulemust, kasuta osa koorest maitsestamata jogurtiga (lisa see lõpus, et ei läheks tükki). Serveeri kaste ja pasta eraldi, et pasta ei imeks kastet liiga kiiresti endasse.

Parimad lisandid Kreemisele tuunikalapastale

Serveeri pere stiilis suurel vaagnal, kõrvale lisa extra tilli ja musta pipart. Hea kaaslane on lihtne roheline salat või aurutatud brokoli. Joogiks sobib sidrunivesi või külm mullivesi, mis hoiab maitse värske ja kerge.

Kodune, kiire ja alati isutab

Kreemine pasta tuunikala ja vanaema marineeritud kurkidega on lihtne, maitsev ja hästi tasakaalus roog, mis sobib nii igapäevaseks toidukorraks kui ka väikseks nädalavahetuse lohutuseks. Proovi juba täna ja naudi kreemjat kastet, värsket tilli ning krõmpsu kurki ühes tõeliselt koduses koosluses.

Retsepti Kreemine pasta tuunikala ja vanaema marineeritud kurkidega töötasid välja Yummy professionaalsed kokad ja seda on testitud Yummy testköögis.

Yummy tarnib retsepte, mille on loonud professionaalsed kokad ja käsitsi valitud koostisosad otse teie ukse taha. Yummy abil muutub teie igapäevane toiduvalmistamine lihtsamaks ja maitsvamaks.