
- Supp:
- 1 pakkläätsesid
- 1 tkmaguskartulit
- 2 tkporgandit
- 1 tksibulat
- 1 tktšillit
- 2 splõli
- u. 5-6 dl vett
- 1.5 tlsoola
- maitse järgi musta pipart
- 1 pakkvürtsköömneid
- 1 pakkkookospiima
- 1 tklaimi
- 1 pakkkaerakreemi
- Lisaks:
- 2 pakkkrutoone
- 1 tkküüslauguküünt
- maitse järgi soola
- maitse järgi musta pipart
- 2 sploliiviõli
- 1 pakkkuivatatud tüümiani
Soojendav bataadi- ja läätsepüreesupp röstitud krutoonidega - Täiuslik kooslus maitsetest
Soojad ja toitvad supid on suurepärased kõledateks päevaõhtuteks ning see soojendav bataadi- ja läätsepüreesupp röstitud krutoonidega pakub just õiget hubasust. Kombineerides bataadi loomuliku magususe, läätsede valgurikkuse ja värske tšilli särtsaka noodiga, on see supp kerge valmistada ning sobib suurepäraselt idee soojale lõuna- või õhtusöögiks.
Mille poolest on Soojendav bataadi- ja läätsepüreesupp röstitud krutoonidega eriline?
Selle supi märksõnadeks on tasakaalustatud maitsed ja rikkalik toitvus. Mõnusalt kreemja tekstuuri annavad maguskartul ja kookospiim, mis lisavad toidule maitseküllust. Läätsed tõstavad esile roa valgurikkuse, samas kui laimimahl ja punane tšilli toovad värske tsitruselise noodi. See veganroog on mitte ainult tervislik, vaid ka toitev ning aitab täita keha vajalike toitainetega.
Näpunäited ettevalmistuseks ja variatsioonideks
Valmistamise hõlbustamiseks koori ja tükelda maguskartulid ja porgandid ette. Kui soovite proovida midagi teistsugust, asenda tšilli veidi mahedama jalapenoga. Suppi on lihtne kohandada ka erinevate maitsete ja koostisainetega ning kuivatatud tüümian, mis tunneb end mugavalt soojas supis, annab sellele roogile lõõgastava lõõgastuse. Varieerimiseks võib särtsu lisada ka erinevate vürtsidega.
Ideaalne lisand ja võrratud serveerimissoovitused
Serveeri suppi tuliselt, kaunistades peale krõbeda, küüslaugu ja tüümiani maitsega röstitud krutoonidega. See lisab mõnusat tekstuuri ning sügavust. Kõrvale sobib suurepäraselt värske roheküllast täiendav salat. Kaaslavaks joogina soovitame jahedat taimset latte või meeldivalt happelist tsitrusejooki.
Täiuslik ja mitmekülgne valik igasse päeva
See soojendav supiretsept pakub suurepärast võimalust nautida tervislikku ja maitsvat söömaaega, mis ühtviisi kodune ja rahulolu pakkuv. Ükskõik, kas sa valmistad seda tööpäeva lõpul või sõpradega jagamiseks, see toitaineterikas ning maitsev retsept jätab sind rahulolevalt täiskõhuks. Kutsu oma lähedased maitsma!
Retsepti "Soojendav bataadi- ja läätsepüreesupp röstitud krutoonidega" töötasid välja Yummy professionaalsed kokad ja seda on testitud Yummy testköögis.
Yummy tarnib retsepte, mille on loonud professionaalsed kokad ja käsitsi valitud koostisosad otse teie ukse taha. Yummy abil muutub teie igapäevane toiduvalmistamine lihtsamaks ja maitsvamaks.