Gluteenivaba õhtusöök kogu perele – lihtsad retseptid
Kui kogu toit põhineb loomulikult gluteenivabadel ainetel, sobib sama õhtusöök kõigile. Kartul, riis, mais, tatar ja gluteenivabalt märgitud pasta on lihtsad alused.
Lihtne valem argiõhtuks
Tsöliaakia puhul võib ka väike kogus gluteeni olla kahjulik. Kontrolli pakendeid ning hoia töövahendid, lõikelauad ja määrded gluteeni sisaldavatest toodetest eraldi.
Vali üks valguallikas, rohkelt köögivilju, gluteenivaba süsivesik ja lihtne kaste. Nii saad tasakaalus eine ilma keeruliste asendustoodeteta.
Ohutu gluteenivaba toidu meelespea
Loe iga toote pakendimärgistust
Kasuta puhtaid töövahendeid ja pindu
Väldi ühiseid määrdeid ja puru
Serveeri lisandid eraldi nõudes
Viis lihtsat õhtusöögiideed
Proovi ahjulõhet kartuliga, gluteenivaba kanapastat, riisikausse, maisitortilladega tacosid või kikerhernestega köögiviljapanni. Kontrolli alati kastmeid ja maitseaineid.
Kaussides serveerides saab igaüks valida oma lisandid. Nii on laste eelistustega lihtsam arvestada ja gluteenivabad osad selgelt eraldi hoida.
Tee kogu pere gluteenivaba õhtusöök lihtsamaks
Vali Yummy menüüst gluteenivabad road ja saa vajalikud koostisosad koju ilma eraldi poeskäiguta.
