Mehhiko kanasupp ja hapukoor

Name: Mehhiko kanasupp ja hapukoor
Cook time: 35 min
Yield: 4 meals
Ingredients: kartuleid; punast sibulat; küüslauguküünt; õli; kanahakkliha; soola; Fajita maitseainesegu; tomatipastat; u. 10 dl vett; ube; maisi; koriandrit; laimi mahl; hapukoort

Sellest retseptist valmib Mehhiko kanasupp. Supp saab toekust ubadest ja kartulitest. Valmissegatud maitseainesegu teeb maitsestamise lihtsaks. Supp viimistletakse hapukoorega.

35 min

Gluteenivaba

Supp:: 1 pakkkartuleid; 1 tkpunast sibulat; 2 tkküüslauguküünt; 1 splõli; 1 pakkkanahakkliha; 1.5 tlsoola; 1 pakkFajita maitseainesegu; 2 pakktomatipastat; u. 10 dl vett; 1 pakkube; 1 pakkmaisi; 1 pakkkoriandrit; 1 tklaimi mahl; 1 pakkhapukoort

1
Koori ja tükelda kartulid. Koori ja haki sibul ning küüslauguküüned peeneks.
2
Kuumuta pott ja lisa õli. Pane hakkliha potti ning prae segades umbes 4–5 minutit.
3
Lisa sibul ja kartulid potti. Maitsesta soola, maitseainesegu ja tomatipastaga. Vala potti retsepti järgi vesi. Kuumuta keemiseni ja hauta umbes 15–20 minutit, kuni kartulid on pehmed.
4
Loputa oad ja mais külma vee all sõelal ning jäta nõrguma.
5
Kui kartulid on valmis, vala oad ja mais suppi. Kuumuta keemiseni ja hauta veel paar minutit.
6
Haki koriander.
7
Viimistle supp koriandri ja laimimahlaga.
8
Serveeri Mehhiko kanasupp hapukoorega.

Mehhiko kanasupp ja hapukoor

Ingredients

Recipe

Nutrition values (per 100g)

Recipe

Nutrition values (per 100g)

Mehhiko kanasupp ja hapukoor