Mõnusalt lohutav Kreemjas gnocchi-vorm peekoniga

Kreemjas gnocchi-vorm peekoni ja salatiga on just see roog, mis teeb argiõhtust väikese pidupäeva. Pehmed kartulignocchid, krõbe suitsupeekon ja sametine koorekaste küpsevad ahjus kokku üheks eriti mõnusaks vormiroaks. Spinat lisab värsket rohelust ja teeb tulemuse toekaks, samal ajal kui kõrvale serveeritud krõmps kurk tasakaalustab rikkalikku kastet. Ideaalne valik kiireks pereõhtusöögiks või siis, kui tahad külalistele pakkuda midagi lihtsat, aga tõeliselt maitsvat.

Miks Kreemjas gnocchi-vorm peekoniga töötab alati?

Selle ahjuvormi võlu on maitsete kontrastis: soolakas peekon ja ürdine tüümian tõstavad esile koore pehmuse ning valge veiniäädikas toob sisse paraja värskuse. Kartulignocchi muudab roa eriti täidlaseks ja hoiab kõhu kaua täis. Spinat lisab juurde rohelisi toitaineid ning teeb kogu vormi veidi kergemaks.

Lihtsad nipid, et vorm jääks täiuslik

Sega vormi küpsemise ajal paar korda – nii jõuab kaste ühtlaselt igale gnocchile ligi ja tulemus jääb eriti kreemjas. Kui spinat tundub liiga vesine, lase sel pärast loputamist korralikult nõrguda. Serveerimisel tasub vormil lasta paar minutit jahtuda, sest nii pakseneb kaste mõnusalt.

Parimad lisandid Kreemja gnocchi-vormi kõrvale

Serveeri roog pere stiilis otse ahjuvormist – nii on eriti mugav ja kodune. Kõrvale sobib suurepäraselt krõbe kurgisalat (või ka rohelise salati segu sidrunise kastmega), mis toob taldrikule värskust. Joogiks vali külm mullivesi sidruniga või mahe jäätee.

Kreemjas gnocchi-vorm – kiire, toitev ja kindel lemmik

See on lihtne ahjuroog, mis pakub suurt maitset vähese vaevaga: kreemjas, soolakas, ürdine ja samal ajal värske kõrvalroa abil tasakaalus. Sobib nii igapäevaseks õhtusöögiks kui ka nädalavahetuse mõnusaks lohutustoiduks.

Retsepti Kreemjas gnocchi-vorm peekoni ja salatiga töötasid välja Yummy professionaalsed kokad ja seda on testitud Yummy testköögis.

Yummy tarnib retsepte, mille on loonud professionaalsed kokad ja käsitsi valitud koostisosad otse teie ukse taha. Yummy abil muutub teie igapäevane toiduvalmistamine lihtsamaks ja maitsvamaks.