Ahjutoidu retseptid
Ahjutoidud võluvad iga suutäiega. Vali lihtne variant, tellides koostisosad valmis kujul, või loo retseptide abil ise ahjutoidu võlu.
- Täidetud bataadid rebitud sealiha, jalapenode ning küüslaugukastmega
- Ahjuvorstikesed köögiviljade ja marineeritud rukolaga
- Tex-Mex ahjupasta hakkliha ja salsaga
- Ahjupasta feta, röstitud tomatite ja brokoliga
- Ahjukana köögiviljade ja dipikastmega
- Mee-sojakastmes ahjulõhe röstitud brokoli ja riisiga
- Melanzane alla Parmigiana ehk baklažaanivorm
- Ahjus küpsetatud tofu juurviljade ja kreemja seenekastmega
- Hispaaniapärane ahjus röstitud chorizo pasta
- Quesadillad kana, juustu ja pico de gallo'ga
- Ahjus röstitud BBQ-kastmes tofu seente ja kartulitega
- Kreemjas gnocchi-vorm peekoni ja salatiga
- Ahjus röstitud kartulid ja vorstikesed muna ning marineeritud kirsstomatitega
- Takod röstitud lillkapsa, läätsede ja salsaga
- Kartulivorm Tex-Mex vorstikeste ja hapukoorega
- Krõbekana parmesani-kartulite ja ürdikastmega
- Kreemine küüslaugukana röstitud kartulite ja tomatitega
- Ahjupasta kitsejuustu, röstitud tomatite ja läätsedega
- Ahjuroog ürdise kanafilee, kartulite ja cheddari kastmega
- Ahjus hautatud õuna-kanahautis riisiga
- Ahjus hautatud rosmariinikana ja tambitud kartulid
- Ahjus küpsetatud lõhe ingveri-kookosekastmes riisiga
- Maitsev vorsti-kartulivorm paprikamajoneesiga
- Tandoori ahjulõhe tüümiani-kartulite ja kapsasalatiga
- Salat röstitud lillkapsa ja kikerhernestega
- Ahjus röstitud BBQ-rebitud sealiha, kartulid ja coleslaw
- Röstitud BBQ kana, rosmariini kartulite ja coleslaw salatiga
- Röstitud paprikad fetajuustu ja riisiga
- Röstitud kartuli- ja läätse salat sidruni-ürdise vinegretiga
- Veisesteigid röstitud köögiviljade ja küüslaugumajoneesiga
- Juustune hakkliha-spagetivorm värske kurgiga
- Papas con Sausages– vürtsikas ahjuvorm kartulite ja vorstikestega
- Ahjukartulid tuunikala-jogurtkastme ja salatiga
- Magusa tšillikastmes röstitud lõhe köögiviljade ja riisiga
- Kiired tortillapitsad tuunikala ja paprikaga
- Sidrunise hapukoorekattega lõhefilee kartulitambi ja värske salatiga
- Kartuli "nachod" hakkliha, juustu ja pico de galloga
- Loaded fries maguskartuli ja rebitud sealihaga
- Ahjus röstitud tandoorikana riisi ja õuna-raitaga
- Ahjus hautatud Lyoni kana riisiga
- Kikerherne ahjupasta paprika ja parmesani juustuga
- Yummy calzone hakkliha ja salatiga
- Tandoorimaitseline ahjukartulisalat kana, spinati ja kirsstomatitega
- Pitaleivapitsad hakkliha ja paprikaga
- Ahjus röstitud BBQ-rebitud sealiha kartulite ja laimikastmega
- Röstitud BBQ rebitud kana kartulite ja kapsasalatiga
- Jaapanipärane Teriyaki lõhe riisiga
- Harissa-maitsestatud kanakoivad raitha ja riisiga
- Ahjus küpsetatud lõhe tšilli-küüslaugukastme ja värske kurgisalatiga
- Röstitud BBQ-kana rosmariinikartulite ja salatiga
- Harissaga maitsestatud kana raita ja riisiga
- Toorvorstid ahjukartulite ja coleslaw salatiga
- Laetud kartulid krõbeda peekoni ja juustuga
- Juustuga gratineeritud kana ja röstitud köögiviljad
- Ahjus küpsetatud hakklihakebab kartulite ja dipikastmega
- Vegan ahjuroog köögiviljade ja taimsete vorstidega
- Ahjus röstitud kartulid köögivilja-hakklihaseguga
- Yummy stiilis kana Marengo riisiga
- Koorene kanavorm parmesani, köögiviljade ja riisiga
- Yummy mini Tropicana pitsad
- Misoga maitsestatud kana röstitud köögiviljade ja riisiga
- Kartulivorm singi ja juustugratiiniga
- Ahjus röstitud köögiviljad halloumi juustu ja laimikastmega
- Ahjus röstitud gochujang-kana seesamikartulite ja majoneesikastmega
- Grillkartulid suitsusingi täidise ja värske salatiga
- Ahjus röstitud kana chimichurri ja riisiga
- Marokopärane sidrunikana riisiga
- Yummy kananagitsad friikartulite ja laimi-hapukoore kastmega
- Juustuga gratineeritud hakklihavorm rukolaga
- Kreekapärane sealiha souvlaki ja ahjukartulid
- Ahjus röstitud apelsinilõhe kartulipudru ja salatiga
- Maitsev gnocchi-vormiroog chorizo ja spinatisalatiga
- Maitsvad rebitud sealiha tacod marineeritud kapsa ja tomatiga
Ahjutoit on armastatud argiroog, sest pärast ettevalmistust küpseb see ahjus iseenesest ega vaja jälgimist. Enamik vormiroogi küpseb 175–200 °C juures 30–45 minutiga, olenevalt vormi suurusest ja täidisest.
Klassikute hulka kuuluvad hakklihavorm, köögiviljavorm ja ahjus küpsetatud kana juurviljadega. Vormiroog on valmis, kui pind on pruunistunud ja nuga läheb sellest takistuseta läbi – kui pind pruunistub liiga kiiresti, kata vorm küpsetamise lõpuni fooliumiga.
Ahjutoidu saab ette valmistada ja hoida enne küpsetamist ööpäeva külmkapis, mis teeb nädala menüü planeerimise lihtsamaks. Paljud vormiroad sobivad ka valmisküpsetatuna hästi sügavkülma.
Enamikus ahjutoitudes saab liha asendada kaunviljade või taimse hakkega ning küpsetusaeg jääb peaaegu samaks. Juustu- või koorekate lisatakse tavaliselt alles viimaseks 10–15 minutiks, et see ei kõrbeks.
Yummy ahjutoidu retseptides tulevad koostisosad täpselt portsjonite kaupa mõõdetuna, nii et ahjuroog valmib ka kiirel argipäeval ilma lisaplaneerimiseta.
4.5
