
- Kartulid:
- 1 pakkkartuleid
- 2 tksibulat
- 2 tkküüslauguküünt
- 1.5 tlsoola
- 0.5 tlmusta pipart
- 2 pakkpaprikapulbrit
- 1 pakkkuivatatud tüümiani
- 2 splõli
- Kana:
- 1 pakkbroilerikintsuliha
- 1 tlsoola
- 0.5 tlmusta pipart
- 2 pakkkuivatatud oreganot
- 2 splõli
- 0.5 tksidruni koor + mahl
- 0,5 potti peterselli
- Tzatziki:
- 1 tkkurki
- 1 pakkKreeka jogurtit
- 1 tkküüslauguküünt
- 0.5 tlsoola
- maitse järgi suhkrut
- maitse järgi musta pipart
- 0.5 tksidruni mahl
- 0,5 potti peterselli
Vahemere stiilis mahlakas kana - Värske roog igapäevasele lauale
Naudi Vahemere maitseid kodus selle mahlase kana retseptiga, mis saab särtsaka puudutuse värskest sidrunist ja petersellist ning küpseb ahjus kuldseks kartulite ja sibulatega. See on suurepärane valik igapäevaseks pereõhtusöögiks või sõpradega kokkusaamiseks, pakkudes samal ajal tervislikku ja maitseküllast elamust.
Mis teeb Vahemere stiilis kana eriliseks?
See roog ühendab omavahel sidruni värskuse, peterselli maitsekuse ja pehmed röstitud köögiviljad, luues parima maitsekoosluse. Gaasitab kõrge valgusisaldusega kana, sobib see neile, kes soovivad nautida tervislikku toitu, mis on samas täis jõudu toitainetest. Gluteenivaba roog seab esikohale looduslikud maitsed ja kvaliteetsed koostisosad.
Praktilised nipid ja muutmisvõimalused
Selleks, et veel rohkem maitset lisada, marineeri kana mõned tunnid enne küpsetamist, andes liha maitsele sügavust. Kui soovid rooga muuta, kasuta näiteks bataati kartuli asemel või lisa rohkem küüslauku intensiivsema maitse saavutamiseks. Peenestatud värske koriander võib samuti peterselli asendada, andes uudset maitsemõõdet.
Täiuslikud lisandid ja serveerimissoovitused Vahemere stiilis kanale
Kui roog on valminud, serveeri seda koos värske tzatziki kastmega, mis seob kõik maitsed omavahel täiuslikuks tervikuks. Lisaks võiks kõrvale pakkuda lihtsat rohelise salati, et esile tuua Vahemere eluviisile iseloomulikku kergust. Aseta roog lauale suures kausis, kust kõik saavad ise sobiva portsjoni tõsta.
Maitsev ja mitmekülgne valik kõigile
See Vahemere stiilis kana on imelihtne, tervislik ning täissööki pakkuv roog, mida on algajale kokalegi lihtne valmistada. See sobib suurepäraselt nii igapäevaseks pereõhtusöögiks kui ka erilisemateks puhkudeks, pakkudes alati rahulolu ja täiuslikku maitset. Proovi seda hõrku rooga täna ja naudi kõiki Vahemere köögi rikkalikke maitseid omaenda kodus.
Retsepti [Vahemere stiilis kana röstitud kartulite ja värske tzatzikiga] töötasid välja Yummy professionaalsed kokad ja seda on testitud Yummy testköögis.
Nami tarnib retsepte, mille on loonud professionaalsed kokad ja käsitsi valitud koostisosad otse teie ukse taha. Nami abil muutub teie igapäevane toiduvalmistamine lihtsamaks ja maitsvamaks.