Yummy

Krõbedad falafelid ja tabbouleh-salat

Falafelite kõrvale valmistatakse toitev tabbouleh-salat. Värske sidrun ja petersell annavad salatile värskust ja maitset.

Clock Icon25 min

Taboulleh:
2 pakkbulgurit
3 sploliiviõli
0.5 tlsoola
maitse järgi musta pipart
1 pakkkuivataud oregano
0.5 tksidruni koor
1 tksidruni mahl
1 tkpunast sibulat
4 tktomat
1 pakkpeterselli
Sauce:
1 pakkkaerakreemi
1 pakkpaprikapulbrit
maitse järgi soola
Falafelid:
1 pakkfalafeleid
4 splõli

Krõbedad falafelid ja tabbouleh-salat – Värskuse ja krõbeduse täiuslik kooslus

Krõbedad falafelid ja tabbouleh-salat toovad Vahemere köögi maitseelamuse teie lauale, pakkudes täiuslikku värskuse ja krõbeduse kooslust. See retsept on lihtne ja kiire valmistada, mistõttu sobib see suurepäraselt kiireteks argipäevadeks või lõõgastavaks nädalavahetuse õhtuks.

Mis teeb Krõbedad falafelid ja tabbouleh-salati eriliseks?

Selle roa võtmemaitsed on falafelide krõbedus ning tabbouleh-salati värske sidruni ja peterselli kooslus. Tabbouleh-salat lisab roale rohkelt rohelist ja vitamiine, sest petersell on rikkalik C-vitamiini allikas ning sidrun annab roale värskendava maitse. Falafelid pakuvad valku, muutes eine täitvaks ja rahuldustpakkuvaks. See vegan toit on tervislik ja toitev valik.

Lihtne valmistamine ja kohandamisvõimalused

Valmista bulgur, keetes seda kergelt soolases vees ja maitsesta oliiviõli, soola, musta pipra ja oreganoga. Ära unusta lisada sidrunikoort ja -mahla, et maitseid kirkamaks muuta. Retsepti saad varieerida, kasutades erinevaid ürte või lisades salatisse näiteks kurki. Falafelid praetakse pannil, mis annab neile mõnusa krõbeda viimistluse.

Täiuslikud lisandid ja serveerimissoovitused

Krõbedad falafelid ja tabbouleh-salat serveeritakse sageli koos paprikamaitselise kaerakreemiga, mis täiendab maitseid suurepäraselt. Serveeri seda rooga perestiilis suurelt vaagnalt või elegantselt taldrikutel. Lisandina sobib hästi värske jogurtikaste või hummus.

Krõbedad falafelid ja tabbouleh-salat – Mitmekülgne ja maitsev valik

See retsept on mitte ainult maitsev, vaid ka mitmekülgne ja sobib erinevateks puhkudeks – olgu selleks argipäeva lõuna või eriline pidulik söömaaeg. Proovi seda kiiret ja tervislikku rooga, mis rõõmustab nii peret kui sõpru.

Krõbedad falafelid ja tabbouleh-salat -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.

Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.