Liigu sisu juurde
Yummy
Piimavaba

Piimavaba

Piimavaba toit sobib suurepäraselt tundlikule kõhule – Yummy toob koostisosad otse su ukse taha igal nädalal.


Piimavaba toitumine ei tähenda maitsetut toitu. Enamiku argiroogadest saab piimavabaks teha ühe asendusega: koor asendatakse kaera- või kookoskoorega ning või taimse rasva või õliga.

Populaarsed piimavabad road on piimavaba kanakaste, gluteeni- ja piimavaba pastasalat, piimavaba coleslaw ning piimavaba makaronisalat. Kaerakoor talub hästi kuumutamist, kookoskoor annab maitset ja sobib eriti karride ja suppide sisse.

Piimavabas kanakastmes annavad kaerakoor ja köögiviljapuljong täidlust ning sinep või tomatipüree süvendab maitset. Coleslaw'sse sobib piimavaba majonees või kaerapõhine jogurt, mis on maitsestatud sidruni ja meega.

Pea meeles, et laktoosivaba ei tähenda piimavaba: laktoosivaba toode sisaldab endiselt piimavalku, seega piimaallergikule see ei sobi. Kontrolli alati pakendi märgistust, eriti valmiskastmete, leibade ja šokolaadi puhul.

Yummy nädalamenüüst leiab piimavabu retsepte kogu perele ning koostisosad tuuakse täpselt mõõdetuna koju kätte. Nii ei tähenda eritoitumine eraldi poeskäiku ega kahe erineva roa valmistamist samal õhtul.