Idamaine lillkapsa karri riisiga
See idamaise maitsega vürtsikas karri on valmistatud lillkapsast ja kikerhernestest. Kookospiim tasakaalustab vürtse ja annab roale rikkaliku, kreemja tekstuuri. Kõrvale serveeritakse riisi.
25 min- Karri:
- 1 tkpunast sibulat
- 2 tkküüslauguküünt
- 0.5-1 tktšillit
- 1 tkingverit
- 1 tklillkapsast
- 1 pakkbeebispinatit
- 1 pakkkikerherneid
- 2 splõli
- 1-1.5 tlsoola
- 0.5 tlmusta pipart
- 1 pakkkurkumit
- 1 pakkGaram Masalat
- 1 pakkkookospiim + 1-2 dl vett
- 0.5-1 tksidruni mahl
- Riis:
- 2 pakkriisi
4.3
