Aasia stiilis tuunipihvid, riis ja marineeritud kurgid
Tuunipihvid nõuavad veidi vaeva, kuid see tasub end ära. Selles retseptis maitsestatakse pihvid magusa ja vürtsika kastmega ning serveeritakse riisiga. Kõrvale valmistatakse laimiga marineeritud kurki.
35 min- Kotletid:
- 1 tkmuna
- u. 1,25 dl nisujahu
- 2 pakktuunikala
- 2 tkporgandit
- 0.5 pakkrohelist sibulat
- 1 tlsoola
- 1 pakkmagus-tšillikastet
- 3 splõli
- Riis:
- 2 pakkriisi
- Kurk:
- 1 tkkurki
- 0.5 pakkrohelist sibulat
- 1 tklaimi koor + mahl
- maitse järgi soola
- 1 tlsuhkrut
- maitse järgi musta pipart
Magus-mõrkjas Aasia stiilis tuunipihvid
Need lõbusad ja pisut eksootilised Aasia stiilis tuunipihvid pakuvad maitseküllast elamust. Pihvid on maitsestatud magusa ja vürtsika kastmega ning pakuvad meeldivat vaheldust tavalistele kotlettidele. Serveerituna pehme riisi ja laimiga marinaadis kurkidega, on see retsept ideaalne valik neile, kes tahavad oma õhtusöögilaua viia uuele tasemele või kostitada külalisi erilise õhtuseeinega.
Mis teeb Aasia stiilis tuunipihvid eriliseks?
Aasia maitsetega tuunipihvid rõhutavad kombinatsiooni magusast tšillikastmest ja aromaatsest laimist. Need pihvid mitte ainult ei paku maitseelamust, vaid on ka valgurohke valik, sisaldades kiudaineterikkaid porgandeid ja rohelist sibulat. Värskendavalt marineeritud kurkide lisamine täiendab seda rooga täiuslikult, pakkudes samas rikkalikku vitamiinide ja mineraalide spektrit.
Näpunäited ja alternatiivid täiuslikuks tuunipihvide valmistamiseks
Enne praadimist kata tuunipihvid riivsaias, et saada eriti krõbe pealispind. Kui soovite veelgi toitvamat rooga, võite suurendada muna kogust, lisades samas ka rohkem jahu. Kala asendamiseks võib kasutada sojat või tofut taimetoitlastele sobiva variandi loomiseks, muutes retsepti vajadusel veganisõbralikuks.
Täiuslikud kõrvale road Aasia stiilis tuunipihvidele
Serveeri tuunipihve koos aromaatse Basmati riisiga, mis imeb endasse kõik pihvide rikkalikud mahlad. Marineeritud kurgid annavad värskendava märke kergest hapukusest. Nautimiseks koos võiksite valmistada ka kergelt vürtsika mango salati või värske roheline salat.
Kerge ja maitseküllane valik igaks õhtuks
Sellised Aasia stiilis tuunipihvid on ideaalne kombinatsioon kergest valmistusprotsessist, rikkalikest maitsetest ja mitmekülgsusest eri olukordades. Proovige neid juba täna, et elavdada oma igapäevaõhtusööke või pakkuda midagi erilist erilise külaskäigu puhul.
"Aasia stiilis tuunipihvide, riisi ja marineeritud kurkide retsepti töötas välja Yummy professionaalsed kokad ning seda on testitud Yummy testköögis.
Yummy tarnib retseptid ja valitud koostisosad otse teie ukseni. Yummy abil muutub igapäevane toiduvalmistamine lihtsamaks ja maitsvamaks."