Liigu sisu juurdeYummy
Loading...

Kapsas:
1 pakkriivitud kapsast
1 tklaimi koor + mahl
0.5 tlsoola
1 tlsuhkrut
1 splõli
Majonees:
2 pakkmajoneesi
1 pakkmagus-tšillikastet
Kana:
1 tksibulat
2 tkküüslauguküünt
1 splõli
1 pakkkanafileed 400g
1 tlsoola
0.5 tlmusta pipart
1 pakkmagus-tšillikastet
Lisaks:
1 tkkurki
1 pakktortillasid

Magus-vürtsikad kana wrapid, mis valmivad kiirelt

Kana wrapid magusa tšillikastme ja marineeritud kapsaga on ideaalne valik, kui tahad midagi mõnusalt toekat, kuid samas värsket ja kerge krõmpsuga. Kreemjas majonees ja magus tšillikaste loovad siidise kastme, mis katab kana mõnusalt magusa-vürtsika glasuuriga. See roog sobib eriti hästi kiireks argiõhtuks, lõunaks kodukontoris või siis, kui on vaja lauale panna lihtne, kuid kõigile meelepärane külalistesöök.

Miks Kana wrapid magusa tšilliga nii hästi toimivad?

Selle retsepti võlu on kontrastides: mahlane kana saab särtsu magusast tšillikastmest, samal ajal kui laimi ja maitseainetega marineeritud kapsas lisab hapukat värskust ning krõbedat tekstuuri. Kurk tasakaalustab terviku puhta ja kerge maitsega. Lisaks saad siit korraliku valgulaksu kanast, mis teeb wrapid täitvaks ja hoiab kõhu kauem täis.

Kiired nipid ja lihtsad asendused

Kui tahad eriti krõbedat kapsast, sega see marinaadiga juba valmistamise alguses ja lase tal kausis seista, kuni kana küpseb. Ära kana üle küpseta—4–5 minutit pruunistamist ja paar minutit sibula-küüslauguga aitab hoida liha mahlase. Soovi korral võid kana asendada tofu või kikerhernestega ning teha kastme kergemaks, kasutades osa majoneesist taimse jogurti vastu.

Parimad lisandid Kana wrapi kõrvale

Serveeri wrapid pere stiilis suurel vaagnal, et igaüks saaks soovi korral juurde lisada kapsast ja kurki. Kõrvale sobib hästi lihtne roheline salat, ahjukartulid või värske puuviljasalat. Joogiks vali jääga sidruni-laimivesi või kerge jäätee, mis toob magus-vürtsika maitse eriti hästi esile.

Mõnus, mitmekülgne ja alati kindel valik

Kana wrapid magusa tšillikastme ja marineeritud kapsaga on kiire, maitsev ja hästi tasakaalus roog, mida on lihtne teha nii argipäeval kui ka seltskonnale. Proovi juba täna ja leia oma lemmik täidiste kombinatsioon!

Retsepti Kana wrapid magusa tšillikastme ja marineeritud kapsaga töötasid välja Yummy professionaalsed kokad ja seda on testitud Yummy testköögis.

Yummy tarnib retsepte, mille on loonud professionaalsed kokad ja käsitsi valitud koostisosad otse teie ukse taha. Yummy abil muutub teie igapäevane toiduvalmistamine lihtsamaks ja maitsvamaks.