Skip to contentYummy

Vürtsikas ahjulõhe Mehhikopärase kartulisalati ja laimi-hapukoorekastmega

Lõhe maitsestatakse vürtsika maitseaineseguga ja küpsetatakse ahjus maitsvaks. Kala kõrvale valmistatakse Mehhiko kartulisalat. Portsjonid viimeistletakse laimiga maitsestatud hapukoorekastmega.

Clock Icon35 min
GluteenivabaSisaldab kala

Kartulisalat:
1 pakkkartuleid
1 tlsoola
0.5 tlmusta pipart
2 splõli
2 tkpunast sibulat
1 pakkmaisi
1 pakkkoriandrit
1 tklaimi mahl
Lõhe:
1 pakkvürtsisegu
0.5 tlsoola
0.5 tlsuhkrut
1 pakktšillihelbeid
1 pakklõhet
Kaste:
1 pakkhapukoort
1 tklaimi koor
1 tklaimi mahl

Pikantní pečený losos s mexickým bramborovým salátem – chuťová kombinace

Pikantní pečený losos ve spojení s mexickým bramborovým salátem a limetkovou zakysanou smetanou je opravdu vynikající pokrm, který nabízí živé chuťové zážitky. Tento bezlepkový recept je ideální volbou na rychlou, ale speciální večeři. Losos dostává příjemný šmrnc z pikantní kořenicí směsi a chilli vloček, zatímco mexický bramborový salát dodává křupavost a svěžest. Limetková zakysaná smetana spojuje všechny chutě dohromady a vytváří harmonický a příjemný pokrm, který se hodí jak na všední dny, tak na slavnostní příležitosti.

Co dělá pikantní pečený losos a mexický bramborový salát zvláštním?

Srdcem tohoto pokrmu je pikantní pečený losos, který je doplněn chutnými ingrediencemi mexického bramborového salátu. Losos je bohatý na bílkoviny a obsahuje prospěšné omega-3 mastné kyseliny, které jsou důležité pro zdraví. Sladká kukuřice a čerstvý koriandr v bramborovém salátu dodávají pokrmu svěžest a texturu, zatímco limetka přidává šťavnatost. Tento pokrm není jen lahodný, ale také zdravou volbou, která nabízí jak sytost, tak potěšení.

Jednoduché tipy a variace pro přípravu receptu

Aby bylo dosaženo nejlepších výsledků, začněte mytím a krájením brambor. Pokud chcete ušetřit čas, můžete brambory předem nakrájet. Pokud preferujete vegetariánskou variantu, můžete lososa nahradit tofu, které bude rovněž pikantní a chutné. Zakysanou smetanu lze nahradit jogurtem, pokud hledáte lehčí variantu omáčky.

Nejlepší přílohy a návrhy na servírování

Pikantní pečený losos a mexický bramborový salát se dobře hodí k čerstvému zelenému salátu nebo dušené zelenině, které dodají pokrmu další svěžest a křupavost. Servírujte pokrm ve stylu rodinného stolování na velké míse, aby si každý mohl vzít svou oblíbenou porci.

Lahodná a všestranná volba pro každou večeři

Tento recept je ideální volbou, pokud hledáte něco, co je jak lahodné, tak všestranné. Pikantní pečený losos a mexický bramborový salát nabízejí živé chuťové zážitky vhodné pro každou večeři. Vyzkoušejte tento recept ještě dnes a užijte si jeho jedinečnou chuť!

Recept Pikantní pečený losos s mexickým bramborovým salátem a limetkovou zakysanou smetanou byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.

Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.