
Vürtsikas ahjulõhe, Mehhiko kartulisalat ja laimiga maitsestatud hapukoor
Lõhe maitsestatakse vürtsika maitseaineseguga ja küpsetatakse ahjus maitsvaks. Kala kõrvale valmistatakse Mehhiko kartulisalat. Portsjonid viimeistletakse laimiga maitsestatud hapukoorekastmega.
- Kartulid salat:
- 1 pakkkartuleid
- 1 tlsoola
- 0.5 tlmusta pipart
- 2 splõli
- 2 tkpunast sibulat
- 1 pakkmaisi
- 1 pakkkoriandrit
- 1 tklaimi mahl
- Lõhe:
- 1 pakkmaitseainesegu
- 0.5 tlsoola
- 0.5 tlsuhkrut
- 1 pakktšillihelbed
- 1 pakklõhet
- Kaste:
- 1 pakkhapukoort
- 1 tklaimi koor
- 1 tklaimi mahl
Pikantní pečený losos s mexickým bramborovým salátem – chuťová kombinace
Pikantní pečený losos ve spojení s mexickým bramborovým salátem a limetkovou zakysanou smetanou je opravdu vynikající pokrm, který nabízí živé chuťové zážitky. Tento bezlepkový recept je ideální volbou na rychlou, ale speciální večeři. Losos dostává příjemný šmrnc z pikantní kořenicí směsi a chilli vloček, zatímco mexický bramborový salát dodává křupavost a svěžest. Limetková zakysaná smetana spojuje všechny chutě dohromady a vytváří harmonický a příjemný pokrm, který se hodí jak na všední dny, tak na slavnostní příležitosti.
Co dělá pikantní pečený losos a mexický bramborový salát zvláštním?
Srdcem tohoto pokrmu je pikantní pečený losos, který je doplněn chutnými ingrediencemi mexického bramborového salátu. Losos je bohatý na bílkoviny a obsahuje prospěšné omega-3 mastné kyseliny, které jsou důležité pro zdraví. Sladká kukuřice a čerstvý koriandr v bramborovém salátu dodávají pokrmu svěžest a texturu, zatímco limetka přidává šťavnatost. Tento pokrm není jen lahodný, ale také zdravou volbou, která nabízí jak sytost, tak potěšení.
Jednoduché tipy a variace pro přípravu receptu
Aby bylo dosaženo nejlepších výsledků, začněte mytím a krájením brambor. Pokud chcete ušetřit čas, můžete brambory předem nakrájet. Pokud preferujete vegetariánskou variantu, můžete lososa nahradit tofu, které bude rovněž pikantní a chutné. Zakysanou smetanu lze nahradit jogurtem, pokud hledáte lehčí variantu omáčky.
Nejlepší přílohy a návrhy na servírování
Pikantní pečený losos a mexický bramborový salát se dobře hodí k čerstvému zelenému salátu nebo dušené zelenině, které dodají pokrmu další svěžest a křupavost. Servírujte pokrm ve stylu rodinného stolování na velké míse, aby si každý mohl vzít svou oblíbenou porci.
Lahodná a všestranná volba pro každou večeři
Tento recept je ideální volbou, pokud hledáte něco, co je jak lahodné, tak všestranné. Pikantní pečený losos a mexický bramborový salát nabízejí živé chuťové zážitky vhodné pro každou večeři. Vyzkoušejte tento recept ještě dnes a užijte si jeho jedinečnou chuť!
Recept Pikantní pečený losos s mexickým bramborovým salátem a limetkovou zakysanou smetanou byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.
Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.