
- Brokoli:
- 1 tkpunast sibulat
- 3 tkküüslauguküünt
- 1 tkbrokoli
- 0.5 tktšillit
- 4 sploliiviõli
- 0.5 tlsoola
- 0.5 tlmusta pipart
- 2 splsojakaste
- 0.5 tksidruni koor + mahl
- Pasta:
- 1 pakkspagette
- 1 splõli
- Kaste:
- 3 dlpasta keeduvesi
- 1 pakkhummus
- maitse järgi soola
- maitse järgi musta pipart
- 0.5 tksidruni koor + mahl
- Lisaks:
- 0.5 tktšillit
Těstoviny s pečenou brokolicí a hummusem – Čerstvá a chutná kombinace
Těstoviny s pečenou brokolicí a hummusem představují dokonalou kombinaci čerstvosti a plnosti chutí. V tomto receptu je brokolice pečená v troubě ochucena čerstvým citronem a chilli, což dodává těstovinám lahodný nádech. Krémová omáčka je vyrobena z bohatého hummusu, který přináší jídlu jedinečnou a sytou texturu. Tyto těstoviny jsou ideální pro rušné všední večery nebo když chcete nabídnout něco jiného hostům.
Proč zvolit těstoviny s pečenou brokolicí a hummusem?
Tento recept vyniká díky svým lahodným kombinacím chutí. Brokolice, když je pečená v troubě, získává krásně křupavou texturu a hlubokou chuť, kterou doplňuje čerstvost chilli a citronu. Omáčka na bázi hummusu je krémová a hladká, díky čemuž je jídlo jak chutné, tak výživné. Tyto těstoviny jsou dobrým zdrojem bílkovin a obsahují spoustu prospěšných živin.
Snadné tipy na přípravu a varianty
Příprava je jednoduchá, ale několik tipů může pomoci zajistit dokonalý výsledek. Můžete si předem připravit zeleninu, aby pečení bylo rychlé. Pokud chcete změnu, vyzkoušejte nahradit špagety celozrnnými nebo bezlepkovými těstovinami. Pro přidání bílkovin zvažte přidání pečeného tofu do jídla.
Perfektní přílohy a tipy na servírování k těstovinám s pečenou brokolicí a hummusem
Tyto těstoviny jsou nejlepší podávané ihned po přípravě, což zajišťuje, že chutě budou na vrcholu. Podávejte je na jednotlivých talířích nebo z větší mísy ve stylu rodinného servírování. Čerstvý zelený salát nebo dušená brokolice jsou vynikající přílohy. Jako nápoj doporučujeme čerstvou citronovou vodu nebo lehký bylinný čaj.
Bohatá a všestranná volba pro každého
Těstoviny s pečenou brokolicí a hummusem jsou snadnou, chutnou a zdravou volbou vhodnou jak pro každodenní jídla, tak pro zvláštní příležitosti. Tento recept nabízí osvěžující alternativu k tradičním těstovinovým pokrmům a jistě se stane oblíbeným v rodině. Vyzkoušejte tyto lahodné těstoviny ještě dnes a užijte si jejich jedinečnou chuť!
Recept na těstoviny s pečenou brokolicí a hummusem byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.
Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.