
- Riis:
- 2 pakkriisi
- Coleslaw salat:
- 1 pakkColeslaw segu
- maitse järgi soola
- 2 tlsuhkrut
- 1 splvalge veiniäädikat
- 0.5 splõli
- Tuunikalasegu:
- 2 pakktuunikala
- 2 pakkmajoneesi
- 1 splsojakastet
- 1 pakkrohelist sibulat
- Lisaks:
- 1 tkkurki
Värske ja trendikas riisikauss tuunikalaga
Riisikauss tuunikala ja marineeritud coleslaw salatiga on kiire kausitoit, mis sobib ideaalselt nii tööpäeva lõunaks kui ka õhtuks, kui tahad midagi lihtsat, aga maitserikast. Selle retsepti võlu peitub kontrastides: kohev basmati riis, kreemine tuunikalasegu ja krõmpsuv, kergelt hapukas punase kapsa salat. Valmib umbes 20 minutiga ning näeb kausis alati isuäratav välja – suurepärane valik ka siis, kui tahad lauale midagi “kohvikuväärilist” ilma liigse vaevata.
Miks Riisikauss tuunikala ja coleslaw’ga töötab alati?
Tuunikala ja majonees moodustavad mõnusa, täidlase segu, mida tasakaalustab sojakaste oma umamise soolasusega. Marineeritud punane kapsas toob juurde värskust ja tekstuuri ning kurk lisab mahlast krõmpsu. Lisaks on roas korralikult valku ja energiat, mis teeb sellest toeka, kuid siiski värske eine.
Kiired nipid ja lihtsad variatsioonid
Selleks, et kapsas kiiremini pehmeneks, viiluta see võimalikult õhukeseks ja masseeri marinaad korraks sisse. Kui soovid kergemat tulemust, kasuta osa majoneesist asenduseks näiteks taimset majoneesi (jääb piimavabaks) või sega sisse veidi rohkem kurki. Maitset saad teravamaks teha lisades tšillihelbeid või tilga seesamiõli.
Parimad lisandid ja serveerimisideed
Serveeri kausid “kihiti”, et iga ampsus oleks riisi, kapsast ja tuunikala. Kõrvale sobib hästi misosupp või lihtne rohelise salati ports. Joogiks vali mullivesi sidruniga või külm roheline tee – need toovad maitsed eriti hästi esile.
Riisikauss tuunikala ja coleslaw’ga – kiire lemmik igaks päevaks
See riisikauss on kiire, täidlane ja mõnusalt krõmpsuv, sobides nii argipäeva rutiini kui ka kergemaks nädalavahetuse einestamiseks. Proovi juba täna ja naudi trendikat kausitoitu, mis valmib peaaegu iseenesest.
"Retsepti Riisikauss tuunikala ja marineeritud coleslaw salatiga töötasid välja Yummy professionaalsed kokad ja seda on testitud Yummy testköögis.
Yummy tarnib retsepte, mille on loonud professionaalsed kokad ja käsitsi valitud koostisosad otse teie ukse taha. Yummy abil muutub teie igapäevane toiduvalmistamine lihtsamaks ja maitsvamaks."