
- Supp:
- 1 pakkkartuleid
- 3 tkporgandit
- 2 tkküüslauguküünt
- 2 splõli
- u. 11-12 dl vett
- 1.5 tlsoola
- 0.5 tlmusta pipart
- 1 pakkkuivatatud ürtide segu
- 1 pakkloorberilehti 2-3 tk
- 1 pakkkaerakoor + sort vett
- 1 pakkrohelist sibulat
- Tofu:
- 2 pakksuitsutatud tofu
- 2 splõli
- maitse järgi soola
- maitse järgi musta pipart
- Lisaks:
- 1 pakkrukkileiba
Koorene suitsutofusupp rukkileivaga – Sametiselt maitsev roog
Koorene suitsutofusupp rukkileivaga on rikkalik, toitainerikas ning suitsuse nüansiga maitseelamus, mis sobib suurepäraselt talveilmade lohutavaks õhtusöögiks või mõnusaks argiõhtuks. Selle maitsev ja rahulolu pakkuv retsept on lihtne viis muuta igapäevane eine eriliseks.
Miks see retsept on eriline? – Koorene suitsutofusupp rukkileivaga
Koorene suitsutofusupp rukkileivaga paistab silma oma siidise tekstuuri ja maitsva suitsutofu ainulaadse maitsega. Seda täiuslikku maitsekombinatsiooni täiendab krõbe rukkileib. Supp on veganisõbralik ning sisaldab rikkalikult valke, tänu suitsutofule, ja kiudaineid, mis aitavad kaasa täiskõhutunde tekkimisele ning annavad energiat kogu päevaks.
Lihtsad nipid ja alternatiivid
Eelnevalt kartulite ja porgandite koorimine ja tükeldamine säästab ettevalmistusaega. Supp on väga kohandatav – kui suitsutofu pole saadaval, võib selle asendada tavalise tofuga, lisades supile peene suitsuaroomiga sojakaste. Kaera köögikreemi asemel võib kasutada ka teisi taimseid kooreasendajaid.
Serveeri täiuslikult – Suitsuse nüansiga supp ja rukkileib
Suppi on kõige parem serveerida auravana kulbist otse kaussidesse. Krõbedaks röstitud rukkileib on imeline kaaslane sellele toidule, pakkudes tekstuuride kontrasti ja tuues veelgi esile suitsutofu maitset. Värske roheline sibul lisab särtsaka lõppviimistluse.
Täiuslik maitseelamus kogu perele – Koorene suitsutofusupp rukkileivaga
Koorene suitsutofusupp rukkileivaga on ideaalne retsept perele või sõprade seltskonnale, pakkudes soojendavat ja toitvat einet. Naudi selle roa täielikku maitset, soovi korral täiendades krõbeda rukkileivaga, et luua terviklik eineelamus just selle roa erilisust hinnates. Proovi seda toitvat ja maitseküllast rooga ning avasta uusi lemmikuid oma köögis.
Retsepti "Koorene suitsutofusupp rukkileivaga" töötasid välja Yummy professionaalsed kokad ja seda on testitud Yummy testköögis.
Nami tarnib retsepte, mille on loonud professionaalsed kokad ja käsitsi valitud koostisosad otse teie ukse taha. Nami abil muutub teie igapäevane toiduvalmistamine lihtsamaks ja maitsvamaks.