Soe bulgurisalat krudiseva praejuustuga
Mis sobiks paremini kokku kui soe bulgurisalat krudiseva praejuustuga. Maitsev, lihtne ja värviline – parim kombo!
30 min- Bulgur:
- 2 pakkbulgurit
- 1 tkköögiviljapuljongit
- Köögiviljad:
- 2 pakkkirsstomateid
- 1 tksuvikõrvitsat
- 1 pakkkuivatatud ürtide segu
- maitse järgi soola
- 1 tlmusta pipart
- 1 splõli
- Halloumi:
- 2 pakkhalloumi juustu
- 2 splõli
- Lisaks:
- 1 pakkseemnesegu
- 0 sploliiviõli
Soe bulgurisalat krudiseva praejuustuga – maitsev ja lihtne kooslus
Kombineerides bulguri ning krudiselt maitseka praejuustuga, on see soe salat ideaalne roaeseis et muuta ükskõik milline lõuna- või õhtusöök täisväärtuslikuks ja maitsvaks elamuseks. See mitmekülgne salat sobib suurepäraselt argipäeva kiirustesse või miks mitte ka erilisemateks hetkeks üllatades külalisi oma ilusate värvide ja külluslike maitsetega.
Miks see soe bulgurisalat on eriline?
Soe bulgurisalat krudiseva praejuustuga paistab silma oma lihtsate, kuid maitserikaste koostisainetega nagu kirsstomatid, suvikõrvits ja halloumi juust. Bulguri kõrge kiudainesisaldus aitab pika aja jooksul täiskõhutunnet hoida samal ajal, kui valgurikas juust tagab kehale vajaliku energia. Lisaks on see roog rikkalikult täidetud värskete köögiviljadega, olles vitamiinide ja mineraalide allikaks.
Kergesti valmistatav ja kohandatav salat
Ettevalmistused selle roa tegemiseks on lihtsad ja neid saab mugavalt ajastada. Näiteks keetke bulgur juba eelmisel päeval valmis ja kasutage seda kiiremini valmistuva söögi jaoks. Soovi korral saab halloumi juustu asendada mistahes taimse juustuga, et muuta roog vegansõbralikuks. Lisaks võid bulgurit asendada näiteks kinoa või hirsi vastu, et rooga pisut varieerida.
Kuidas soojale bulgurisalatile särtsu anda?
Serveeri seda maitsvat salatit koos karge salatilehtede ja värske sidrunimahlaga, et tõsta esile salati värske ja mahe maitse. Piparmünt või koriander annab lisafreesi ja maitset. Joogina sobib ideaalselt värskelt pressitud puuviljamahl või vesi piparmündiga.
Soe bulgurisalat – täiuslik valik nii argi- kui ka pidupäevaks
See salat on ideaalne neile, kes otsivad kiire ja maitsvale toiduvõimalust igasugustel juhtudel. See sobib suurepäraselt igapäevasteks lõuna- ja õhtusöökideks või erilisemateks koosviibimisteks lauale sättimiseks. Proovi seda lihtsat, kuid hõrku rooga juba täna ning naudi selle mitmekesiseid maitseid ja tekstuure!
Retsepti "Soe bulgurisalat krudiseva praejuustuga" töötasid välja Yummy professionaalsed kokad ja seda on testitud Yummy testköögis.
Yummy tarnib retsepte, mille on loonud professionaalsed kokad ja käsitsi valitud koostisosad otse teie ukse taha. Yummy abil muutub teie igapäevane toiduvalmistamine lihtsamaks ja maitsvamaks.