
Tofu tandoorikastmes ja riis
Tandooripastaga maitsestatud tofu toob India köögi maitsed sinu kööki – tandooripasta ja kookospiim koos tagavad maitsva tulemuse. Kõrvale keedetakse riisi.
- Riis:
- 2 pakkriisi
- Tofu:
- 3 tkporgandit
- 1 pakktofut
- 2 splõli
- 0.5 tlsoola
- maitse järgi musta pipart
- 1 pakktandooripastat
- 1 pakkkookospiim + 1-2 dl vett
- 2 splsojakastet
- 1 pakkkoriandrit
- 1 tklaimi mahl
Maitsev ja vürtsikas mäng tandooripasta ja kookospiimaga
Tofu tandoorikastmes ja basmati riis on ideaalne valik, kui soovid tuua oma lauale India köögi eksootilisi maitseid. Tofu, millele lisab rikkalikkust tandooripasta, kombineerituna sametise kookospiimaga, loob tõeliselt suussulava roa. See kerge ja maitserikas roog sobib nii kiireks igapäevaseks lõunaks kui ka erilisemaks õhtusöögiks.
Tofu tandoorikastmes võlu
See roog on eriline oma rikkaliku ja vürtsika maitseprofiili poolest, mis saavutatakse tänu tandooripasta ja kookospiima kombinatsioonile. Tofu pakub suurepärast taimset valguallikat ning on rikas kasulike toitainete poolest, tehes sellest igati tervisliku valiku. Sobib suurepäraselt veganitele ja gluteenivaba dieeti järgijatele, kuna ei sisalda piimatooteid ega gluteeni.
Ettevalmistus ja praktilised näpunäited
Selle maitsva roa ettevalmistamiseks saate aega säästa, kui riivite ette porgandid. Kuivatage tofu hoolikalt enne köögikombaini lisamist, et saavutada krõbe tekstuur. Tandooripasta annab roa kvaliteetse maitse, kuid vajadusel saab seda asendada ka sarnase vürtsipastaga, et katsetada erinevaid maitseid. Laimimahl lisab kastmele värskust ja tasakaalustab vürtsikust.
Serveeri meelse maitseelamusega
Parim viis selle roa serveerimiseks on aurava basmati riisiga ja garneeringuks värske koriander. Tofu tandoorikastmes toob eksootilised aroomid lauale, sobides ideaalselt kokku kerge rohelise salatiga või vürtsikamate kastmete ja särtsakate chutneydega. Valmistage see perekonnale suurde vaagnasse, kust kõik saavad isiklikult oma portsu nautimiseks tõsta.
Tofu tandoorikastmes ja basmati riis – naudi maitseelamust iga kord
Tofu tandoorikastmes on lihtne, tervislik ja maitsev toit igaühele. Selle rikkalikud maitsed ja mitmekülgne serveerimisviis teevad sellest lemmiku nii igapäevasel söömaajal kui ka erilistel sündmustel. Proovige seda maitseküllast rooga juba täna ja avastage India köögi võlud oma kodus.
Rešpet "Tofu tandoorikastmes ja basmati riis" töötasid välja Yummy professionaalsed kokad ja seda on testitud Yummy testköögis.
Yummy tarnib retsepte, mille on loonud professionaalsed kokad ja käsitsi valitud koostisosad otse teie ukse taha. Nami abil muutub teie igapäevane toiduvalmistamine lihtsamaks ja maitsvamaks.