Pane pasta jaoks vesi keema. Keeda pastat soolaga maitsestatud vees umbes 8–10 minutit. Loputa keedetud pasta sõelal külma vee all ja lase hästi nõrguda. Tõsta kaussi ja sega hulka veidi õli.

Loputa ja tükelda kurk pasta hulka. Pese ja viiluta paprikad ning lisa kaussi. Pese või koori õun ja tükelda see kaussi.

Lõika suitsusing ribadeks ja lisa see koos pasta ja köögiviljadega kaussi. Maitsesta majoneesi, soola, musta pipra, paprikapulbri ja sinepiga.

Serveeri pastasalat kohe.