Hakklihakotletid koorekastme ja röstitud juurviljadega

Name: Hakklihakotletid koorekastme ja röstitud juurviljadega
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 meals
Cuisine: International
Ingredients: porgandit; pastinaaki; kartuleid; õli; soola; musta pipart; kuivatatud tüümiani; mett; kotletisegu; kohvikoort + veidi vett; sojakastet; dijon sinepit

Mahlased kodused hakklihakotletid rikkalikus koorekastmes, kõrvale kuldpruuniks röstitud värsked ahjujuurviljad.

40 min

Juurviljad:: 4 tkporgandit; 2 tkpastinaaki; 1 pakkkartuleid; 2 splõli; 1.5 tlsoola; 0.5 tlmusta pipart; 1 pakkkuivatatud tüümiani; 1 pakkmett
Kotletid:: 0.5 splõli; 1 pakkkotletisegu; 1 pakkkohvikoort + veidi vett; 1 splsojakastet; 1 pakkdijon sinepit; 1 tlmusta pipart

1
Kuumuta ahi 225 kraadini. Kata ahjuplaat küpsetuspaberiga.
2
Pese porgandid, pastinaagid ja kartulid. Kuivata ja tükelda ahjuplaadile. Maitsesta õli, soola, musta pipra, kuivatatud tüümiani ja meega. Rösti juurvilju umbes 25–30 minutit, kuni need on pehmed.
3
Vormi õliste kätega hakklihamassist kotletid.
4
Kuumuta pann. Aseta kotletid pannile ja prae umbes 5–7 minutit kummaltki poolt. Vajadusel prae kahes jaos.
5
Vala pannile kohvikoor, loputa pakend veega ja lisa ka vesi pannile. Maitsesta sojakastme, sinepi ja musta pipraga. Kuumuta keemiseni ja hauta umbes 5–7 minutit, kuni kotletid on täielikult küpsenud.
6
Serveeri hakklihakotlette röstitud juurviljade ja koorekastmega.

Võida tasuta õhtusöök 4 nädalaks!

Väärtus kuni 384 €

Hakklihakotletid koorekastme ja röstitud juurviljadega

Ingredients

Recipe

Nutrition values (per 100g)

Recipe

Nutrition values (per 100g)

Võida tasuta õhtusöök 4 nädalaks!

Hakklihakotletid koorekastme ja röstitud juurviljadega

Võida tasuta õhtusöök 4 nädalaks!