Yummy

Hakklihakotletid koorekastme ja röstitud juurviljadega

Hakklihast valmistatud kotletid serveeritakse seekord maitsekate ahjus röstitud juurviljade ja koorekastmega.

Clock Icon40 min

Juurviljad:
1 pakkporgandit
2 tkpastinaak
1 pakkkartuleid
2 splõli
1.5 tlsoola
0.5 tlmusta pipart
1 pakkkuivatatud tüümiani
1 pakkmett
Pihvid:
0.5 splõli
1 pakkkotletisegu
1 pakkKohvikoort + prits vett
1 splsojakaste
1 pakkdijon sinepit
1 tlmusta pipart

Mletá karbanátky s krémovou omáčkou a pečenou zeleninou – lahodná kombinace chutí

Mletá karbanátky s krémovou omáčkou a pečenou zeleninou nabízejí lahodné spojení tradiční a moderní kuchyně. Tento chutný pokrm je plný chutí a snadno a rychle se připravuje, což ho činí ideálním pro rušné všední dny nebo víkendové oslavy. Pečená zelenina v troubě dodává pokrmu živé barvy a nutriční hodnotu.

Co dělá mleté karbanátky výjimečnými?

Mleté karbanátky jsou klasickým oblíbeným pokrmem, který osloví celou rodinu. Jsou šťavnaté a chutné, díky kořeněné masové směsi a krémové omáčce, která dodává jemný nádech. Zelenina jako mrkev, pastinák a brambory se pečou v troubě, což uvolňuje sladkost a aroma, které dokonale doplňují karbanátky. Tento pokrm je také nutričně vyvážený, poskytuje bílkoviny, zdravé sacharidy a tuky.

Snadné tipy na přípravu

Začněte předehřátím trouby na 225 stupňů Celsia a připravte zeleninu na plech vyložený pečicím papírem. Ujistěte se, že jsou nakrájeny na stejnou velikost pro rovnoměrné pečení. Tip: Připravte zeleninu den předem, abyste ušetřili čas. Karbanátky tvarujte mokrýma rukama, aby se nelepily. Pro obměnu můžete maso nahradit krůtím nebo vegetariánskou alternativou.

Perfektní přílohy a kombinace

Mleté karbanátky jsou nejlepší čerstvě připravené, přímo z pánve. K pokrmu se perfektně hodí čerstvý zelený salát, který přidává lehkost a osvěžující kontrast. Lehce perlivá voda nebo voda s citronovou příchutí se k jídlu skvěle hodí. Usnadněte si servírování tím, že karbanátky a zeleninu naaranžujete na velký servírovací talíř, ze kterého si každý může vzít sám.

Lahodná a všestranná volba pro každou příležitost

Mleté karbanátky s krémovou omáčkou a pečenou zeleninou jsou jednoduchým a chutným jídlem, které si oblíbí každý. Vhodné jak pro každodenní stravování, tak pro zvláštní příležitosti, tento pokrm svými jedinečnými chutěmi jistě zaujme. Vyzkoušejte tento recept už dnes a vychutnejte si jeho lahodnou chuť!

Recept Mleté karbanátky s krémovou omáčkou a pečenou zeleninou byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.

Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.