Pesto pasta kirsstomatitega
Pesto lisab pastale suurepärase maitsenüansi. Brokoli on hea valguallikas ja muudab roa toitvamaks. Toidud on viimistletud parmesaniga.
20 min- Pasta:
- 1 tkpunast sibulat
- 2 tkküüslauguküünt
- 1 pakkkirsstomateid
- 1 tkbrokoli
- 1 splõli
- 1.5 tlsoola
- 0.5 tlmusta pipart
- 1 pakkkuivatatud ürtide segu
- 1 pakkpestot
- 0.5 tksidruni koor
- 1 tksidruni mahl
- Lisaks:
- 400 g pastat + 1 dl pasta keeduvett
- 2 pakkkõvajuustu
Pesto pasta kirsstomatitega - Täiuslik maitseelamus kiireteks päevadeks
Pesto pasta kirsstomatitega on ideaalne kombinatsioon Itaalia maitsetest ja lihtsast valmistusest. See roog ühendab endas pasta, pesto-kastme ja kirsstomatid, luues maitsva ja toitva eine. See on ideaalne valik kiireteks argiõhtuteks või nädalavahetuse nautlemiseks. Brokoli lisab roale toekust ja toitaineid, muutes selle pasta suurepäraseks valikuks nii lõuna- kui õhtusöögiks.
Miks on Pesto pasta kirsstomatitega eriline?
Selle pasta maitsemaailm põhineb värskel pestol ja mahlastel kirsstomatitel. Pesto annab roale ainulaadse ürdise maitse, samas kui kirsstomatid lisavad värskust ja magusust. Brokoli on suurepärane valguallikas, mis muudab roa toitvamaks ja täidlasemaks. Lisaks annab roale viimase lihvi parmesan, lisades rikkaliku ja pähklise maitse, mis täiustab tervikut.
Valmistamise nipid ja variatsioonid
Valmistamine on vaevatu: keeda pasta ja brokoli, prae sibul ja küüslauk õlis, lisa köögiviljad ja pesto ning viimasena maitsesta sidrunikoore ja mahlaga. Aja säästmiseks haki köögiviljad ette. Kui soovid retsepti kohandada, proovi asendada spagetid täistera- või gluteenivaba pastaga. Võid lisada ka näiteks praetud seeni või kana, kui soovid rohkem valku.
Serveerimissoovitused
Pesto pasta kirsstomatitega on parim kohe pärast valmistamist, kui maitsed on kõige paremad. Serveeri pasta suurelt vaagnalt, et iga sööja saaks võtta endale soovitud koguse. Kõrvale sobib suurepäraselt värske roheline salat ja krõbe leib. Joogiks soovitame külma mineraalvett või sidruniga maitsestatud jääteed.
Kerge ja maitsev igapäevaeine kogu perele
Pesto pasta kirsstomatitega on lihtne ja maitsev valik, mis sobib nii kiireteks igapäevaeinete kui ka nädalavahetuste pidupäevadeks. Toitev ja rikkalik maitseprofiil teeb sellest kogu pere lemmiku. Proovi seda hõrgutist juba täna ja naudi selle ainulaadset maitset!
Pesto pasta kirsstomatitega -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.