
- Supp:
- 2 tku. 1,8-2 kg pudel kõrvitsat
- 1 tksibulat
- 3 tkküüslauguküünt
- 1 tkingverit
- 3 splõli
- 3 splvõid
- 1.5 tlsoola
- 0.5 tlmusta pipart
- 1 pakkvürtsköömneid
- 1 pakkkuivatatud ürtide segu
- u. 5-6 dl vett
- 1 pakkkohvikoor + sort vett
- 2 tkköögiviljapuljongit
- Lisaks:
- 1 pakkrukkileiba
Röstitud pudelkõrvitsa supp – sügise hubane soojendaja
Röstitud pudelkõrvitsa supp on sügispäeva suurepärane soojendaja. Kreemja tekstuuri ja rikkaliku pähklise maitsega on see supp ideaalne lohutusroog, mis toidab keha ja hinge. Värske ingver ja küüslauk lisavad supile intensiivse maitse, muutes selle ainulaadseks ja nauditavaks. Nautige seda suppi koos rukkileivaga nädalavahetuse lõunasöögiks või õhtusteks koosviibimisteks sõprade ja perega.
Mis teeb röstitud pudelkõrvitsa supi eriliseks?
Röstitud pudelkõrvitsa supp eristub tänu muskaatkõrvitsale, mis annab roale kreemja konsistentsi ja pähklise maitse. See toitev roog on kaetud rikkaliku värske ingveri ja küüslaukuga, mis toovad kaasa aroomi ja sügavust. Supp on tervislik, sisaldab ohtralt vitamiine ja on madala kalorisisaldusega, pakkudes samas maitseküllast kogemust ilma raskustundeta.
Kuidas valmistada täiuslikku pudelkõrvitsa suppi?
Selle supi valmistamine on ülilihtne ja pakub lõputult võimalusi. Kõigepealt rösti kõik köögiviljad ahjus, et saavutada sügavam maitse. Veenduge, et kõrvits oleks pehme, enne kui lisate seda potti koos muude koostisosadega. Supi keetmiseks ja püreestamiseks kulub vaid 5–7 minutit ning püreesta seejärel seguri abil ühtlaseks. Kui soovite muudatusi, asendage Alma kohvikoor alternatiivse kreemiga, et luua veganversioon või lülitage sisse oma lemmikvürtsid ja maitsetaimed isiklikuks puudutuseks.
Parimad kaaslased röstitud pudelkõrvitsa supile
Kreemjas pudelkõrvitsa supp täiendab eriti hästi rukkileiba. Pakkuge seda suppi soojalt ja lisage kõrvale värske salat, mis tasakaalustab rikkalikku maitseelamust. Külma päeva puhul on ideaalne lisada kuumast supist saadud lõõgastumise juurde mõni tass aromaatset taimeteed.
Sügisene supp, mis soojendab hinge ja keha
Röstitud pudelkõrvitsa supp on lihtne ja tervislik roog, mis sobib igaks hooajaks. Selle rikkalikud maitsenüansid ja kreemjas tekstuur muudavad selle supi iga pereliikme lemmikuks. Üllata oma maitsemeeli ja naudi seda maitsvat suppi kohe täna.
Retsepti „Röstitud pudelkõrvitsa supp ja rukkileib“ töötasid välja Yummy professionaalsed kokad ja seda on testitud Yummy testköögis.
Nami tarnib retsepte, mille on loonud professionaalsed kokad ja käsitsi valitud koostisosad otse teie ukse taha. Nami abil muutub teie igapäevane toiduvalmistamine lihtsamaks ja maitsvamaks.