
Viineri retseptid
Viinerid lauale nende lihtsate retseptidega.
Viinereid tasub praadida või keeta mõõdukal kuumusel: liiga kuum pann kõrbetab koore enne, kui viiner on läbi soojenenud, ja pikk keetmine lõhub koore inetult. Tee viineri pinnale enne praadimist paar sisselõiget, siis jääb see terveks.
Viinerikastmed ja -pajaroad valmivad kiiresti: viinerid lisatakse tavaliselt alles siis, kui ülejäänud toit on peaaegu valmis, et need ei kuivaks. Vajadusel võib viinerid samas retseptis asendada vorsti või taimsete viineritega, ilma et küpsetusaeg palju muutuks.
Need retseptid on lastega peredes populaarsed tänu kiirusele ja tuttavale maitsele. Yummy toob viinerid ja lisandid koju juba portsjoniteks jagatuna, nii et külmkappi ei jää raisku minevat toitu.








