Klassikaline viinerikaste pastaga

Name: Klassikaline viinerikaste pastaga
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 meals
Cuisine: International
Ingredients: sibulat; küüslauguküünt; porgandit; viinereid; võid; õli; tomatipastat; dijon sinepit; nisujahu; u. 2-3 dl vett; kohvikoor + sorts vett; soola; maitse järgi musta pipart; kuivatatud tüümiani; u 400g pastat; kurki

Tõeline kodutoidu klassika, viinerikaste, serveeritakse seekord pastaga. See roog valmib kiiresti – ideaalne kiirel argipäeval. Kõrvale pakutakse värskeid kurgipulki.

20 min

Sisaldab sealiha

Kaste:: 1 tksibulat; 3 tkküüslauguküünt; 2 tkporgandit; 2 pakkviinereid; 1 splvõid; 1 splõli; 1 pakktomatipastat; 1 pakkdijon sinepit; 1-2 splnisujahu; u. 2-3 dl vett; 1 pakkkohvikoor + sorts vett; 0.5-1 tlsoola; maitse järgi musta pipart; 1 pakkkuivatatud tüümiani
Pasta:: 1 pakku 400g pastat
Lisaks:: 1 tkkurki

1
Pane pasta jaoks vesi keema.
2
Koori ja haki sibul ning küüslauguküüned peeneks. Koori, loputa ja tükelda porgandid väikesteks kuubikuteks, võid ka riivida. Lõika viinerid viiludeks.
3
Keeda pastat soolaga maitsestatud vees umbes 8–10 minutit. Nõruta ja jäta 2-3 dl pasta keeduvett alles.
4
Kuumuta pannil või ja õli. Lisa sibul, küüslauk, porgand ja viinerid. Prae segades umbes 3–5 minutit.
5
Lisa pannile tomatipasta, sinep ja jahu. Prae segades mõned minutid.
6
Lisa järk-järgult pannile pasta keeduvesi, pidevalt segades. Lisa koor, loputa pakend veega ja lisa seegi. Maitsesta soola, musta pipra ja kuivatatud tüümianiga. Lase keema tõusta ja hauta umbes 5–8 minutit.
7
Loputa kurk ja lõika pulkadeks.
8
Serveeri vorstikaste pastaga ning kurgipulkadega.

Võida tasuta õhtusöök 4 nädalaks!

Väärtus kuni 384 €

Liitu loosiga →

Klassikaline viinerikaste pastaga

Ingredients

Recipe

Nutrition values (per 100g)

Recipe

Nutrition values (per 100g)

Võida tasuta õhtusöök 4 nädalaks!

Klassikaline viinerikaste pastaga

Võida tasuta õhtusöök 4 nädalaks!