
- Pasta:
- 2 tksibulat
- 3 tkküüslauguküünt
- 1 pakkbeebispinatit
- 1 pakktoorvorste
- 2 splõli
- 1 tlsoola
- 1 tlmusta pipart
- 1 pakkkuivatatud oreganot
- 1 pakktšillipulbrit
- 1 pakktomatipastat
- 1 pakkkohvikoor + sorts vett
- Lisaks:
- 1 pakku 400g spagette
- 1 splõli
- 2 pakkkõvajuustu
Kreemjas vorstipasta, mis toob lohutust lauale
Kreemjas pasta toorvorstikeste ja spinatiga on rikkalik ja maitseküllane argiroog, mis maitseb nagu restoranis, kuid valmib kodus üllatavalt lihtsalt. Mahlased toorvorstikesed, siidine kohvikoorene kaste ja värske beebispinat teevad sellest pasta, mis sobib ideaalselt kiireks pereõhtusöögiks, aga ka külaliste võõrustamiseks, kui tahad pakkuda midagi kindlapeale maitsvat. Spagetid seovad kõik kokku ning parmesanilaadne Grana Padano annab viimistluseks mõnusa soolaka nüansi.
Miks Kreemjas pasta toorvorstikeste ja spinatiga on eriline?
Selle roa südameks on tomatipastaga maitsestatud koorene kaste, mis saab sügavust sibulast, küüslaugust, oreganost ja kergest tšillist. Vorstikeste pruunistamine annab juurde mõnusa röstise maitse, spinat lisab värskust ja värvi. Lisaks on roog toekas: see sisaldab korralikult valku ning spinat toob juurde kasulikke vitamiine ja mineraale.
Kiired nipid ja lihtsad asendused
Pruunista vorstid rahulikult – nii jäävad need mahlased ja annavad kastmele rohkem maitset. Hoia kindlasti alles veidi pasta keeduvett: see aitab kastet siidisemaks teha ja pasta paremini “kinni püüda”. Kui soovid mahedamat versiooni, vähenda tšillit; kui tahad rohkem särtsu, lisa lõpus näpuotsaga juurde. Spinat sega sisse alles viimasel hetkel, et see jääks erkroheline.
Parimad lisandid Kreemjale vorstipastale
Serveeri roog kohe kuumalt, peale riivitud Grana Padanot. Kõrvale sobib krõbe roheline salat kurgi ja sidrunise kastmega või röstitud köögiviljad. Joogiks vali mulliga mineraalvesi sidruniviiluga või külm jäätee – need tasakaalustavad mõnusalt koorest kastet.
Kreemjas pasta toorvorstikeste ja spinatiga – kindel lemmik igaks õhtuks
See on lihtne, toitev ja maitserikas pasta, mis sobib nii kiireks argipäevaks kui ka nädalavahetuse mõnusaks lohutustoitudeks. Proovi juba täna ja naudi kreemjat kastet, mahlaseid vorstikesi ja värsket spinatit ühes ideaalses ampsus.
Retsepti Kreemjas pasta toorvorstikeste ja spinatiga töötasid välja Yummy professionaalsed kokad ja seda on testitud Yummy testköögis.
Yummy tarnib retsepte, mille on loonud professionaalsed kokad ja käsitsi valitud koostisosad otse teie ukse taha. Yummy abil muutub teie igapäevane toiduvalmistamine lihtsamaks ja maitsvamaks.