Skip to contentYummy
Loading...

Juurviljad:
1 pakkkartuleid
2 tkpastinaaki
3 tkporgandit
2 splõli
1.5 tlsoola
maitse järgi musta pipart
1 pakkkuivatatud tüümiani
Steigid:
1 pakkveiseliha steiki
1 tlsoola
maitse järgi musta pipart
1 splõli
3 splvõid
kohvikoor + sorts vett
1 tlmusta pipart
2 splsojakastet
2 pakkdijon sinepit

Veisesteigid kreemjas kastmes ja röstitud juurviljad – luksus argipäevaks

Veisesteigid kreemjas kastmes koos röstitud juurviljadega on ideaalne roog lisama argipäeva toidukorrale veidi luksust. Mahlased veisesteigid on hautatud rikkalikus piprakastmes, pakkudes naudingut iga suutäiega. Röstitud juurviljad lisavad roale maitsenüansse ja tekstuuri ning koos moodustavad nad täiusliku maitsekoosluse. See roog sobib suurepäraselt romantiliseks õhtusöögiks või pere ühisele koosviibimisele.

Veisesteigiga eriliseks

Selle retsepti muudavad unikaalseks võrratu kastme maitsetasandid – koor, sojakaste ja sinep. Need koos kvaliteetse veiselihaga loovad maitseelamuse, mida on raske unustada. Röstitud juurviljad lisavad palju kiudaineid, vitamiine ja mineraale, muutes selle rooga mitte ainult maitsekaks, vaid ka tervislikuks valikuks.

Kuidas valmistada veisesteike kreemjas kastmes?

Alustuseks tasub veisesteike enne pannile panemist umbes 30 minutit toatemperatuuril hoida, et saavutada veelgi parem maitse ja tekstuur. Küpsetamise ajal kasutage lusikat, et kasta steike või-õliseguga ja hoida neid mahlakana. Kui eelistate veidi kergemat varianti, võite kasutada madala rasvasisaldusega koort ja asendada veiselihatofu või seitaniga taimetoidu jaoks.

Sobivaimad lisandid ja serveerimisideed

Serveeri veisesteike kreemjas kastmes koos röstitud juurviljadega näiteks värske salati või aurutatud roheliste köögiviljadega. Jookidest sobivad hästi erinevad taimeteed või puuviljamahlad, mis täiustavad toidu maitseid. Võid roa lauale panna suurel taldrikul, kust igaüks endale paraja portsjoni taldrikule tõstab.

Maitsev ja toitev valik iga päev

Kreemjas kastmes veisesteigid röstitud juurviljadega pakuvad maitserikast ja toitvat elamust, mis sobib hästi nii argipäevadeks kui ka erilisteks sündmusteks. Kutsu oma lähedased laua äärde ja naudi koos maitsvat ning tasakaalustatud toitu, mis jätab kõigile püsiva mulje.

"Veisesteigid kreemjas kastmes röstitud juurviljadega" retsepti töötasid välja Yummy professionaalsed kokad ja seda on testitud Yummy testköögis.

Nami tarnib retsepte, mille on loonud professionaalsed kokad ja käsitsi valitud koostisosad otse teie ukse taha. Nami abil muutub teie igapäevane toiduvalmistamine lihtsamaks ja maitsvamaks."