Kiire hakklihakaste kartulitambi ja salatiga

Name: Kiire hakklihakaste kartulitambi ja salatiga
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 meals
Cuisine: International
Ingredients: kartuleid; võid; soola; sibulat; küüslauguküünt; porgandit; õli; hakkliha; maitse järgi musta pipart; kuivatatud ürtide segu; tomatipastat; dijon sinepit; nisujahu; u. 5-6 dl vett; lihapuljongit; frillise salatit; kurki; mee-sinepikastet

Hakklihakaste on klassikaline kodune roog, mis valmib kiiresti ja maitseb igale pereliikmele. Serveeri koos värske salati ja kartulipüreega ning naudi täiuslikku einet.

35 min

94% kasutajatest hindas seda retsepti positiivselt (17 arvustust)

Sisaldab piima

Kartulid:: 1 pakkkartuleid; 2-3 splvõid; 0.5-1 tlsoola
Kaste:: 1 tksibulat; 3 tkküüslauguküünt; 2 tkporgandit; 1-2 splõli; 1 pakkhakkliha; 0.5-1 tlsoola; maitse järgi musta pipart; 1 pakkkuivatatud ürtide segu; 1 pakktomatipastat; 1 pakkdijon sinepit; 2 splnisujahu; u. 5-6 dl vett; 1 tklihapuljongit
Salat:: 1 pakkfrillise salatit; 1 tkkurki; 2 pakkmee-sinepikastet

1
Pane kartulite jaoks vesi keema. Koori ja tükelda kartulid. Keeda soolaga maitsestatud vees, kuni on pehmed.
2
Koori ja haki sibul ning küüslauk peeneks. Koori, loputa ja riivi porgandid.
3
Kuumuta pannil õli. Lisa hakkliha ja prae umbes 3–4 minutit.
4
Lisa pannile sibul, küüslauk ja porgandid. Maitsesta soola, musta pipra ja kuivatatud ürdiseguga. Prae veel paar minutit.
5
Lisa tomatipüree, sinep ja jahu. Prae läbi, kuni jahu saab veidi värvi.
6
Vala pannile järk-järgult pidevalt segades retseptis ettenähtud kogus vett. Lisa lihapuljong ja lase keema. Hauta umbes 8–10 minutit.
7
Loputa ja rebi salatilehed kaussi. Loputa ja tükelda kurk ning lisa salatile. Maitsesta salatikastmega.
8
Nõruta keedetud kartulid ja purusta kahvli või pudrunuiaga. Lisa või ja vajadusel veidi soola.
9
Serveeri hakklihakaste kartulipudru ja salatiga.

Võida tasuta õhtusöök 4 nädalaks!

Väärtus kuni 384 €

Liitu loosiga →

Kiire hakklihakaste kartulitambi ja salatiga

Ingredients

Recipe

Nutrition values (per 100g)

Recipe

Nutrition values (per 100g)

Võida tasuta õhtusöök 4 nädalaks!

Kiire hakklihakaste kartulitambi ja salatiga

Võida tasuta õhtusöök 4 nädalaks!