Kreemine hakklihasupp & rukkileib
Hakklihasupp saab oma rikkaliku maitse koorest, küüslaugust ja värsketest ürtidest. Suppi süüakse traditsiooniliselt rukkileivaga – täiuslik ja toitev roog sügisõhtuteks.
35 min- Supp:
- u. 9–11 dl vett
- 1 tklihapuljongi
- 1 tlsoola
- 1 pakkkartuleid
- 3 tkporgandit
- 1 tksibulat
- 3 tkküüslauguküünt
- 2 tksellerivart
- 1 splõli
- 1 pakkrakvere kodune hakkliha 400g 50-50% mix
- 1 tlsoola
- 0.5 tlmusta pipart
- 1 pakkpaprikapulbrit
- 1 pakkkuivatatud tüümiani
- 1 pakkkohvikoor + sort vett
- Lisaks:
- 1 pakkrukkileiba
Kreemine hakklihasupp rukkileivaga – Sügisõhtute särav täht
Kreemine hakklihasupp koos rukkileivaga on tõeline sügisõhtute lemmik. Selle rikkalik maitse ja täidlus tulevad esile tänu kreemile, küüslaugule ja värksetele ürtidele, mis annavad supile erakordse maitsenaudingu, mida toetab traditsiooniline rukkileib. Supp sobib ideaalselt õdusateks sügisõhtuteks või hubasteks pereõhtusöökideks.
Miks valida Kreemine hakklihasupp?
Kreemise hakklihasupi võlu peitub just selle maitsete rikkuses. Koorega täiendatud veiselihapuljong ning maitsekas kodune hakkliha muudavad selle toidu eriliselt rahuldustpakkuvaks. Värsked köögiviljad, nagu kartulid ja porgandid, lisavad tummist täidlast maitset. Supp on ka toitev ning sisaldab rohkelt valke ja kiudaineid, mis annavad energiat ning toetavad seedimist.
Kiired ettevalmistusnõuanded
Selle kreemise hakklihasuppi valmistamise lihtsustamiseks soovitame koorida ja hakkida köögiviljad eelnevalt külma vette ning hoida öö läbi külmkapis. See trikk aitab säästa aega, kui on vaja supp kiirelt lauale saada. Kui soovid proovida tervislikumat varianti, kasuta madala rasvasisaldusega koort ja vali täistera rukkileib, lisades suppi veelgi enam kiudainerikkust.
Täiuslikud lisandid ja serveeringud Kreemisele hakklihasupile
Kreemine hakklihasupp maitseb parimalt soojalt serveerituna koos krõbeda rukkileivaga, mis sobib ideaalselt supi kastmiseks. Täiendav salat või värsked ürdid annavad lisanüansi ning rikastavad maitset. Serveeri pere- või sõpraderingis ühisel vaagnal.
Kreemine hakklihasupp – Maitsev ja kosutav valik
See hõrgutava koostisega supp on ideaalne valik igapäevaseks toidukorraks või erilisemaks koosviibimiseks. Kreemine hakklihasupp pakub toiteväärtust, suurepärast maitset ning on eriti meeldejääv oma rikkaliku maitseprofiiliga. Proovi seda retsepti ning lase end võluda!
Retsepti [Kreemine hakklihasupp & rukkileib] töötasid välja Yummy professionaalsed kokad ja seda on testitud Yummy testköögis.
Nami tarnib retsepte, mille on loonud professionaalsed kokad ja käsitsi valitud koostisosad otse teie ukse taha. Nami abil muutub teie igapäevane toiduvalmistamine lihtsamaks ja maitsvamaks.