Ahjupasta hakkliha ja juustuga

Name: Ahjupasta hakkliha ja juustuga
Cook time: 50 min
Yield: 4 meals
Ingredients: hakkliha; sibulat; küüslauguküünt; tomatikastet basiilikuga; kuivatatud ürtide segu; maitse järgi soola; maitse järgi musta pipart; õli; vett; pastat; riivjuustu

Ahjupasta on hea mitmel põhjusel. Esiteks on see roog äärmisel mõnus mugavustoit, mis saab valmis kiirelt. Teiseks maitseb ahjupasta imeliselt ja meeldib ka lastele.

50 min

Sisaldab sealiha

Hakkliha:: 1 pakkhakkliha; 1 tksibulat; 4 tkküüslauguküünt; 2 pakktomatikastet basiilikuga; 1 pakkkuivatatud ürtide segu; maitse järgi soola; maitse järgi musta pipart; 1 splõli; 3 dlvett
Lisaks:: 1 pakkpastat; 1 pakkriivjuustu

1
Koori ja haki sibul ja küüslauk (või kasuta küüslaugupressi).
2
Pane potis pasta jaoks vesi keema ja maitsesta soolaga. Lisa penne ning keeda 6-7 minutit. Kurna! Eesmärk ei olegi pastat täiesti valmis keeta - see küpseb ahjus lõpuni.
3
Kuumuta pannil tilk õli ning lisa sibul ja küüslauk. Prae mõned minutid, kuni sibul klaasjas. Seejärel lisa hakkliha ning prae 6-8 minutit, kuni liha on kenasti pruunistunud. Maitsesta soola ja pipraga.
4
Lisa 300 ml vett, tomatikaste ja ürdisegu. Hauta tasasel tulel 15-20 minutit või kuni kaste on kreemjas. Maitsesta soola ja pipraga. Vahepeal kuumuta ahi 180 kraadini.
5
Laota ahjuvormi pool kastmest. Seejärel kiht poolest penne kogusest ning puista peale osa riivjuustust. Lisa uus kiht kastet, pastat ja siis juustu.
6
Küpseta ahjus 20 minutit, kuni vorm on pealt kuldne.

Ahjupasta hakkliha ja juustuga

Ingredients

Recipe

Nutrition values (per 100g)

Recipe

Nutrition values (per 100g)

Ahjupasta hakkliha ja juustuga