Skip to contentYummy
Loading...

Bolognese:
u. 240g läätsesid
1 tksibulat
3 tkküüslauguküünt
1 tktšillit
1 tkpunast paprikat
2 splõli
1.5 tlsoola
0.5 tlmusta pipart
maitse järgi suhkrut
1 pakkkuivatatud ürtide segu
1 pakkkuivatatud oreganot
1 pakkpaprika pulber
1 splpunase veiniäädikat
1 pakktomatipastat
1 pakkpurustatud tomatid + sorts vett
u. 6 dl vett
Lisaks:
1 pakkspagette
1 splõli
2 pakkkõvajuustu

Maitsev vürtsikas läätse-bolognese pasta – ideaalne taimetoiduõhtuks

Vürtsikas läätse-bolognese pasta on mõnusalt maitseküllane roog, mis sobib suurepäraselt nii argipäeva õhtusöögiks kui ka erilisemaks taimetoiduõhtuks. Selle pasta muudab unikaalseks läätsede kasutamine, mis lisab toitele rikkalikku tekstuuri ja toiteväärtust, olles suurepärane taimne valguallikas.

Miks valida vürtsikas läätse-bolognese pasta?

See roog pakub nautlevale maitseelamust tänu tšilli vürtsikusele, küüslaugu ja sibula intensiivsusele ning paprika magususele. Läätse-bolognese on tervislikult toitainerikas valik, pakkudes toekas annus valke ja küllaldaselt süsivesikuid energiat andmiseks. Ideaalne kõigile, kes otsivad tervislikku ja maitsvat alternatiivi traditsioonilisele bolognesele.

Lihtsad valmistusnipid ja variatsioonid

Alustuseks loputa käepärast kõik köögiviljad ja läätsed, et säästa aega valmistamisel. Kui soovid vähendada roa vürtsikust, ära lisa kogu tšillit või vali mahedam sort. Läätse-bolognese tuleb meeldivalt maitsev ka siis, kui asendada tomatipasta täistera pastaga või lisada juurde erinevaid kõrvitsaseemneid. Proovige kasutada gluteenivaba pastat, et muuta roog gluteenitalumatutele sobivaks.

Parimad lisandid ja serveerimissoovitused

Serveeri läätse-bolognese pastat värske riivitud Grana Padano juustuga, mis lisab mõnusat kergust ja täidlust. Selle roa kõrvale sobib hästi roheküllane salat või aurutatud köögiviljad. Soovitatav on serveerida pastat otse pannilt, et nautida seda värskelt ja soojalt.

Maitsev ja tervislik valik taimetoiduhuvilistele

Vürtsikas läätse-bolognese pasta on maitsev ja toitainerikas valik, mis sobib igapäevasteks toiduhetkedeks või erilisemaks pidusöögiks. Proovige seda retsepti, et kogeda tervislikku ja rikkalikult vürtsikat maitset, mis jääb kindlasti pikaks ajaks meelde.

Retsepti "Vürtsikas läätse-bolognese pasta" töötasid välja Yummy professionaalsed kokad ja seda on testitud Yummy testköögis.

Nami tarnib retsepte, mille on loonud professionaalsed kokad ja käsitsi valitud koostisosad otse teie ukse taha. Nami abil muutub teie igapäevane toiduvalmistamine lihtsamaks ja maitsvamaks.