
Salat röstitud köögiviljade, fetajuustu ja bulguriga
Lase end viia päikeselisele rannikule värskendavate Vahemere maitsetega. Bulgur sobib ideaalselt värskete köögiviljade ja fetajuustuga.
- Köögiviljad:
- 0.5 splõli
- 1 tksuvikõrvits
- 1 tkpunast paprikat
- 1 tkrohelist paprikat
- 1 tkpunast sibulat
- 2 tkküüslauguküünt
- 1 pakkkirsstomateid
- 4 sploliiviõli
- 1 tlsoola
- 0.5 tlmusta pipart
- 1 pakkkuivataud oregano
- 1 splvalge veiniäädikat
- Lisaks:
- 2 pakkbulgurit
- maitse järgi soola
- 1 splõli
- 1 pakkfetajuustu
Salat röstitud köögiviljade, fetajuustu ja bulguriga — Vahemere värskus lautasella
Salat röstitud köögiviljade, fetajuustu ja bulguriga on täiuslik kooslus Vahemere maitsetest, mis toovad suvise päikesepaiste igasse päeva. See kerge ja maitseküllane salat sobib suurepäraselt kiireteks tööpäevadeks, kui soovid midagi tervislikku ja samas kiiresti valmivat. Röstitud köögiviljad koos fetajuustu ja bulguriga pakuvad täiuslikku maitsete harmooniat, mis sobib iga piduliku laua keskpunktiks.
Mis teeb salati röstitud köögiviljade, fetajuustu ja bulguriga eriliseks?
See salat ühendab värsked köögiviljad nagu suvikõrvits, paprika, punane sibul ja kirsstomatid, millele lisanduvad maitsvalt röstides Vahemere ürdid. Bulgur annab roale meeldiva tekstuuri ja on tuntud oma toitaineterikkuse poolest. Lisaks sellele on bulgur kiudaineterikas ja madala kalorsusega, mis teeb sellest ideaalse toiduvaliku neile, kes soovivad tervislikult toituda.
Kiired ettevalmistusnipid ja kohandamisvõimalused
Selle retsepti valmistamine on lihtne ja kiire. Köögiviljad saab ette valmistada ja ahju panna juba eelmisel päeval, et säästa aega. Röstitud köögiviljad võib asendada hooajaliste köögiviljadega või lisada näiteks baklažaani või porgandit. Kui soovid taimetoidule alternatiivi, võid fetajuustu asendada taimse juustuga.
Täiuslikud lisandid ja serveerimissoovitused
See salat on suurepärane koos kerge rohelise salati või värske ciabatta leivaga. Joogiks sobib hästi värskendav sidrunivesi või külm kummelitee. Salatit võib serveerida individuaalsetel taldrikutel või ühest suurest kausist, kust igaüks saab endale sobiva portsjoni tõsta.
Tervislik ja mitmekülgne valik igaks juhuks
Salat röstitud köögiviljade, fetajuustu ja bulguriga on tervislik valik, mis sobib nii igapäevastele toidukordadele kui ka erilisteks puhkudeks. Proovi seda maitsete rikkust ja lisa oma toidulauale veidi Vahemere päikesepaistet.
Salat röstitud köögiviljade, fetajuustu ja bulguriga -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.