Spinati retseptid
Spinati retseptid toovad rohelist jõudu argipäeva – Yummy toob koostisosad otse su ukse taha igal nädalal.
- Kreemjas gnocchi-vorm peekoni ja salatiga
- Teriyaki kastmes tofu nuudlitega
- Maitsev "Marry Me Chicken" riisiga
- Koorene kanapasta kirsstomatite ja spinatiga
- Yummy stiilis tofu-Limonello pasta
- Aromaatne Taipärane punane karri kana ja riisiga
- Lõhe päikesekuivatatud tomatite ja kartulitambiga
- Sidrunine pasta fetajuustu ja spinatiga
- Tofu vürtsikas harissa-kastmes riisiga
- Kanalihapallid kooreses kastmes parmesanise kartulitambiga
- Sidrunipasta tofu ja spinatiga
- Palak Paneer halloumi juustu ja riisiga
- Aasia stiilis kana nuudlitega
- Tandoorimaitseline ahjukartulisalat kana, spinati ja kirsstomatitega
- Donburi - Jaapanipärane riisikauss tofu ja spinatiga
- Vürtsikas kana nuudlite ja marineeritud köögiviljadega
- Praetud tofu nuudlite ja laimi marinaadis porgandiga
- Lõhefilee parmesanise kartulitambi ja spinatiga
- Korea stiilis nuudlid hakkliha, šampinjonide ning spinatiga
- Röstitud juurviljasalat apelsini ja fetajuustuga
- Kreemjas pasta toorvorstikeste ja spinatiga
- Tikka Masala halloumi juustu ja spinatiga
- Kreemine tuunikalapasta spinatiga
- Sametine kõrvitsapüreesupp küüslauguse spinati ja peekoniga
- Marokopärane bulguri salat läätsede ja apelsinivinegretiga
- Kreemine kanapasta päikesekuivatatud tomatite ja spinatiga
- Rikkalikus kastmes kikerherne tandoori riisiga
- Pastasalat rohelise kastme ja peekoniga
- Mahlane Peipsi kohafilee spinatise kartulitambi ja võikastmega
- Kana kooreses õunakastmes sidrunise kartulipudruga
- Rikkalik kanaorzo parmesani juustuga
- Röstitud fetajuustu salat krõbedate krutoonidega
- Idamaine lillkapsa karri riisiga
- Suvine pastasalat avokaado ja fetajuustuga
- Nuudlisupp tofu ja satay kastmega
- Kreemine pasta tofu ja päikesekuivatatud tomatitega
- Sidrunine pasta külmsuitsulõhe ja spinatiga
- Maitsev gnocchi-vormiroog chorizo ja spinatisalatiga
Spinat kahaneb kuumutamisel tugevalt, seega tasub seda kasutada rohkelt – umbes 200 grammi värsket spinatit vastab keedetuna ühele portsjonile. Spinat küpseb kiiresti, muutudes kuumal pannil või pajas pehmeks vaid mõne minutiga.
Populaarsete valmistusviiside hulka kuuluvad spinatihautis, spinatitäidisega pannkoogid ning spinat kreemjates pastakastmetes või suppides. Külmutatud spinat on mugav alternatiiv värskele, kui see enne kasutamist üles sulatada ja liigne vedelik välja pigistada.
Spinatit võib lisada ka päris valmistamise lõpus, mil see kahaneb vaid pisut ja säilitab rohkem värvi ning tekstuuri – see sobib näiteks wokki või pasta sisse vahetult enne serveerimist.
Yummy spinatiretseptides kombineeritakse spinatit sageli valguallikaga nagu kana, kala või feta, kõik koostisosad tuuakse koju täpselt kaalutuna.
4.5
