Kalaretseptid
Kalaretseptid toovad mereanni maitse argipäeva – Yummy toob koostisosad otse su ukse taha igal nädalal.
Check out other tasty recipes like tuunikala retseptid, piimavaba, salatiretseptid, laktoosivaba, igapäevased toidu retseptid, gluteenivaba, kartuli retseptid, brokoli retseptid, lõheretseptid, porgandi retseptid, uued retseptid, supiretseptid, feta retseptid, spinati retseptid
- Tuunikalasalat tatra, muna ja kapparitega
- Kiire salat kikerherneste ja tuunikalaga
- Pannil praetud koha röstitud kartulite ja salsa verdega
- Tuunikala pasta kapparite ja parmesaniga
- Mee-sojakastmes ahjulõhe röstitud brokoli ja riisiga
- Misoga marineeritud lõhefilee sooja köögiviljavokiga
- Panangi karrine kanasupp
- Miso glasuuris lõhe röstitud köögiviljade ja riisiga
- Kreemine pasta tuunikala ja marineeritud kurgiga
- Caesari salat krevettidega
- Pannil praetud lõhefilee sidrunises koorekastmes kartulitambiga
- Sinepi-meemarinaadis lõhefilee türgi ubade ja kartulipüreega
- 10 minuti tuunikala-avokaado wrap
- Aasia stiilis tuunikalapihvid riisi ja marineeritud kurgiga
- Pannil küpsetatud lõhefilee kartulitambi ja tillikastmega
- Tortilja kanakebabi, tšilli ja krõbeda sibulaga
- Ahjus küpsetatud lõhe ingveri-kookosekastmes riisiga
- Kuumsuitsulõhe kartuli ja salatiga
- Mahlane Peipsi kohafilee itaaliapärase tomati-oliivi gremolata ja riisiga
- Tandoori ahjulõhe tüümiani-kartulite ja kapsasalatiga
- Vürtsikas ahjulõhe Mehhikopärase kartulisalati ja laimi-hapukoorekastmega
- Praetud lõhe kreemja köögiviljahautisega
- Lõhe päikesekuivatatud tomatite ja kartulitambiga
- Spagetid tuunikala, kapparite ja rukolasalatiga
- Ahjukartulid tuunikala-jogurtkastme ja salatiga
- Magusa tšillikastmes röstitud lõhe köögiviljade ja riisiga
- Kiired tortillapitsad tuunikala ja paprikaga
- Sidrunise hapukoorekattega lõhefilee kartulitambi ja värske salatiga
- Kana Caesar wrapid ja pico de galloga
- Toskaanapärane lõhefilee riisiga
- Lõhefilee ürdi-laimiriisi, brokoli ja magusa tšillimajoneesiga
- Tomatine tuunikala-bolognese pasta parmesaniga
- Kohafilee sidrunise kappari-võikastme ja kartulitambiga
- Sidrunine lõhe ürdiriisi ja tzatzikiga
- Praetud lõhefilee vürtsikate seesaminuudlitega
- Pesto pasta ahjulõhe ja kirsstomatitega
- Tai stiilis ahjulõhe koorese kartulipajaga
- Caesari salat kanafileega
- Vürtsikas kalakarri Peipsi kohafilee ja riisiga
- Kreekapärane ahjulõhe feta ja röstitud köögiviljadega
- Pasta alla Puttanesca tuunikalaga
- Lõhefilee parmesanise kartulitambi ja spinatiga
- Harissaga maitsestatud lõhefilee burgerid ahjukartulitega
- Kreemjas kalasupp suitsulõhega
- Toorjuustu-tillikastmes ahjulõhe suvikõrvitsa, porru ja ürdiste ahjukartulitega
- Pannil praetud lõhefilee ahjujuurikate ja kreemise sibulakastmega
- Parmesanise tillipestoga küpsetatud Peipsi kohafilee keedukartuliga
- Jaapanipärane Teriyaki lõhe riisiga
- Krõbeda kattega ahjulõhe ja ingveriga marineeritud köögiviljad
- Kreemine tuunikalapasta spinatiga
- Ahjus küpsetatud lõhe tšilli-küüslaugukastme ja värske kurgisalatiga
- Caesari salat röstitud peekoni ja kartulitega
- Mahlane Peipsi kohafilee spinatise kartulitambi ja võikastmega
- Selge kalasupp lõhega
- Tom Kha Gai kana ja nuudlitega
- Ürdikoorikus Peipsi kohafilee kreemja risotoga
- Tuunikalaga täidetud hot dog’id köögiviljade ja ahjukartulitega
- Pannil röstitud teriyaki-lõhe nuudlitega
- Pannil praetud lõhe chimichurri ja röstitud kartulitega
- Soe tatrasalat kapsa, suitsulõhe ja tillivinegretiga
- Caesari salat krõbeda kanaga
- Riisikauss tuunikala ja marineeritud coleslaw salatiga
- Kreemine pasta külmsuitsulõhe ja suvikõrvitsaga
- Peipsi kohafilee ahjus küpsenud köögiviljade ja sinepi-jogurtikastmega
- Lõhesupp kookospiima ja tšilliga
- Sidrunine pasta külmsuitsulõhe ja spinatiga
- Tomatine lõhesupp kapparitega
- Ahjus röstitud apelsinilõhe kartulipudru ja salatiga
- Lõhepasta kooreses kastmes
Kalafilee on küps, kui selle sisetemperatuur on umbes 55–60 kraadi või kui liha eraldub kahvliga kergesti luudest – üleküpsetatud kala kuivab kiiresti. Ahjus 200 kraadi juures küpseb õhuke filee umbes 10–15 minutiga, olenevalt paksusest.
Enamikus retseptides võib kala asendada mõne sarnase kalaga, näiteks süsika tursaga või vikerforelli lõhega, ilma et küpsetusaeg oluliselt muutuks. Rasvasem kala, näiteks lõhe, talub veidi pikemat küpsetamist kuivamata.
Kala sobib kiireks argiõhtu toiduks, sest see ei vaja pikka marineerimist ega küpsetamist. Yummy retseptides tulevad kalafileed ja lisandid täpselt mõõdetuna neljale inimesele.
4.4
